我们通常认为,是人类凭借智慧驯化了农作物。但其实反过来想,道理或许也成立。我们赖以为生的农作物可能也驯化、甚至奴役了我们。我们为它们播种,浇灌并呵护它们的植株,再将收获的种子保存起来以确保来年还能继续播种! 如:在所有农作物当中,小麦的种植面积是最广的。大约一万年前,只有中东和地中海的一片非常小的区域生长着这种植被。如今,它们的种子已经播撒到了世界各地,而小麦也已经适应了多种多样的环境。在全球范围内,人类每年生产大约7.5亿吨小麦,这相当于15000000000000000000(1.5x10¹⁹)颗小麦谷物,这是一个大得多么离谱的数字呀! 下图注来源:新周刊 |
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