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红豆杉到底有没有毒?能不能泡酒?

 木桩指路 2019-06-23

经常有人问红豆杉的果实能吃吗?有毒吗?

最近国内传红豆杉泡水抗癌,今天小编又要和大家科普下红豆杉泡水抗癌是假的!假的!假的!因为没有效果,红豆杉里有一种紫杉醇,能抗癌的说法不假,可是怎么传着传着就变成了红豆杉泡水抗癌?知不知道多少红豆杉才能提取一点紫杉醇?紫杉醇知不知道有多贵?


红豆杉到底有没有毒?能不能泡酒?


其实紫杉醇对癌症只能起到控制作用,并不能治愈癌症,一般紫杉醇制剂都是配合化疗使用。高纯度紫杉醇价格则十分昂贵,为每千克200万人民币。

这是一种神奇的树种,曾被神舟四号飞船带入太空,在美国白宫、英国白金汉宫、联合国总部都能找到其倩影,它就是被誉为“健康树”的红豆杉。


红豆杉到底有没有毒?能不能泡酒?


红豆杉,属浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢,再生能力差,所以很长时间以来,世界范围内还没有形成大规摸的红豆杉原料林基地。中国已将其列为一级珍稀濒危保护植物,联合国也明令禁止采伐。

我国目前用拥有的红豆杉主要有四个品种及一个变种,分别为东北红豆杉、云南红豆杉、西藏红豆杉、南方红豆杉以及将欧洲红豆杉和东北红豆杉杂交的曼地亚红豆杉。红豆杉不仅能够做盆栽用以观赏,还能将其木加工成各种工艺品。当然最为突出的一点即是其具有的医学药用价值。

还有不少人认为野生红豆杉全身都是宝,称用红豆杉树皮、果子泡酒、叶子泡茶……2017年《生命时报》就已经辟谣过了:红豆杉所含的紫杉醇抗癌物质提取技术非常复杂,加工程序十分严密。且紫杉醇完全不溶于水和酒精等溶剂当中,所以将红豆杉拿来煮水喝,泡酒喝没有任何抗癌功效。

红豆杉到底有没有毒?能不能泡酒?


2016年,某媒体报道有关红豆杉中毒的案件,金华一男子用自制的红豆杉酒招待亲戚,最终本想补身体的三个人都进了医院。

红豆杉的禁忌

红豆杉和很多药物一样具有一定毒性,在没有医生的指导下,擅自食用可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等严重毒副作用。红豆杉不属于新资源食品,卫生部在《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,已将红豆杉列入《保健食品禁用物品名单》,禁止红豆杉作为保健食品和食品原料使用。

不可过量食用

人过量食用红豆杉后容易引起头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等,严重者出现心动缓慢、心脏骤停或死亡,病理检查出现肺水肿、心肌出血和心肌炎等改变。


红豆杉到底有没有毒?能不能泡酒?


在这小编想说,不是不让你食用红豆杉,而是要适量、适当、并且遵医嘱的情况下使用,而不是自行用药,希望不要有读者误解,红豆杉也是有很多功效的,它含有大量紫杉碱萜化合物,紫杉宁、紫杉宁A、紫杉宁H、紫杉宁K、紫杉宁L、紫杉碱、紫杉素等等许多元素,可以温肾通经、利尿、降血压、降血糖、抗白血病、并对治疗糖尿病及心脑血管疾病有显著的效果。

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