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茼蒿豆腐
食材 茼蒿150g，豆腐一块，素蚝油，盐，食用油。 做法 茼蒿洗净，豆腐切块。 锅中倒油，小火依次下豆腐，煎至两面带黄，捞起控油。 锅中剩下的油，把茼蒿放入锅中翻炒片刻。 炒至五成熟后放入煎好的豆腐，放入少量素蚝油和盐翻炒，待盐融化后即可起锅。 高血压人群很适合吃这道菜。 小贴士：筒篙不宜炒太久，要大火快炒，极容易熟。
白菜炒菠萝 食材 白菜400g 、油适量、盐适量、菠萝半个、白砂糖适量 做法 将白菜掰开洗净、切片， 菠萝冲洗一下，切块，用白砂糖腌，榨出菠萝汁。 起锅热油，油热后倒入白菜翻炒。 然后倒入菠萝汁翻炒，放盐再翻炒，熟了即可出锅
芹菜炒豆芽
食材：新鲜芹菜、豆芽、植物油、盐、生抽、味精、红彩椒(一个)。做法芹菜茎洗净切成段，豆芽洗净沥干，水彩椒切块。 热锅放油，姜末煸香，放入芹菜翻炒，炒至芹菜变软后再把豆芽和彩椒，放适量的盐，味精，生抽翻炒均匀。
出锅装盘。灼白茄 食材： 白茄子，姜，植物油、豉油、现磨黑胡椒。 做法： 白茄洗净去头尾切小条，姜切片； 烧半锅热开水，放入姜，将白茄灼熟排在碟上备用； 热锅下油烧滚，马上淋在茄子上，再浇上豉油，磨入黑胡椒即成。
苦瓜腐竹 食材 苦瓜、腐竹、红椒、姜。 调味料：植物油、糖、味全鲜、美极豉油、黄豆酱、生粉。 做法 苦瓜切片，腐竹泡发好切段，红椒切小块，姜切片。 热锅下油爆香姜下腐竹，用糖、豉油、味全鲜、水焖好装起。 再次热锅下姜片炒香红椒和苦瓜，下黄豆酱、糖、盐大火炒香，腐竹回锅，湿生粉水勾芡炒匀即成。
酸辣凉拌面 食材 湿面2两、胡萝卜丝、熟花生米、姜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、花椒油、天贝酱1勺、生抽2-3勺、醋2勺、黄瓜丝适量、胡椒粉1勺、香菜末。 做法 适量油，倒入放了白芝麻、辣椒粉、姜末，花椒粉的小碗中； 拌酱：天贝酱一勺、生抽、醋3勺搅匀 面条煮熟，过一下凉水； 碗中放入所有调料和配料，拌匀就可以吃了。
果味儿米饼小披萨 食材： 大米饼、山药、山楂糕、菠萝、猕猴桃（水果可以自己随意的搭配自己喜欢吃的） 盐一点点、糖桂花适量、蓝莓酱少许 做法： 1山药洗净去皮，切成小丁，放沸水内煮熟，捞出晾凉备用。 山楂糕切小丁，菠萝和猕猴桃都切同样大小的丁。 将各种水果丁和山药丁放碗中。 加一勺糖桂花，放一点点盐，拌匀碗中的水果丁。 旺旺大米饼撕去外包装，将拌好的水果丁放到米饼上。 蓝莓酱放裱花袋中，裱花袋的前端用剪子剪小口，将蓝莓酱挤到水果丁上即可。
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