家常豆角这样做，再也不用炒着吃了，赶紧试试

八月遇见你

2019-06-25 22:15

把豆角去掉头、尾，切成段洗净。大蒜去皮捣成蒜蓉。姜切未

锅中加清水烧沸，放入豆角，加一勺盐，少许油

将豆角煮熟捞出过冷水，沥干水份装盘

取一小碗，加入姜末，蒜蓉，盐，鸡精，支油锅热油，油冒黑烟关火

倒入蒜蓉碗中，稍凉下，加入生抽，蚝油，白糖，香油拌匀，淋在豆角上拌匀

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