说到野果，很多人的脑海就会涌现自己的童年回忆，如今想想那个时代虽然贫穷，可童年却充满乐趣。在过去的年代，小时候最幸福的就是每天约上几个小伙伴一起到野外玩耍，那个时候只要是农村的孩子大部分都有干过下河抓鱼和山上摘野果等有趣的事。过去农村的孩子都没有玩具玩和零食吃，而这些就是他们幸福快乐的根源。在农村每个季节都能吃到不同品类的野果，每一种野果都各有特色，但众多野果中也有农村娃不喜欢吃的，就如小编要讲的这种野果，它叫“余甘果”，它的味道酸涩难入口，农村娃都不吃，城里却一斤10元被热抢。
余甘果也被称油金子、油甘等，余甘果的果树是一种落叶小乔木，生长最高可达20米左右。余甘果是原产中国的水果，这种果树的生长适应能力强，在任何贫瘠干旱的土地上，它都可以生长旺盛，所以这种果树在我国的热带以及亚热带地区都有广泛分布人工种植和野生。野生余甘果较多生长在山区的农村，常见生于山地疏林、灌丛、荒地或山沟等地。
余甘果的果树产量很大而且不易掉果，果实的表皮光滑带油光，成熟之后颜色逐渐呈现金黄色，等到果实逐渐成熟树叶就会枯黄掉落，只剩满树金灿灿的果实，非常的好看。
在农村野生的油甘果作为野果并没有得到多少人的喜爱，大部分农村娃都不喜欢吃。在食物的口味选择上，无论是大人小孩都会以美味为主，然而这种野果不受喜爱是因为它相比其他野果并没有任何美味可言，反而口感还很酸涩很难入口，通常很多人在吃过第一口之后就会放弃对它的品尝。所以余甘果的鲜果在农村基本都无人吃，不过很多老农会将它们大量采摘后拿去酿酒或腌制成零食吃，这样不仅可以减少酸涩感还可以保留住它们的营养。
其实余甘果只是初食酸涩，过后回味很甘甜，而且这种余甘会持续很久，所以当你在对它的尝试之后就会逐渐喜欢上。如今余甘果已不像过去一样不受喜爱，这种水果在城里很受欢迎，每当到了余甘果成熟的季节，有些果农就会拿到城里售卖，一斤10元都很受热捧。
不过市面销售的一般多为人工种植的余甘果，人工栽培和野生的口感略有差别，人工种植的余甘果果形大，口感较没那么酸涩，吃起来会更加甘甜，而野生的口感酸涩度较高。不过余甘果虽然酸涩却有较高的营养，特别是维C含量远超过柠檬的量，所以每天吃几个对身体有很多好处的。
