辣蓼

功效作用

辣蓼，分布于我国南北各省区。含有苷类和鞣质。具有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒之功效。常用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛、跌打肿痛、功能性子宫出血等病症的治疗；外用于毒蛇咬伤、皮肤湿疹。1.杀虫止痒辣蓼有杀虫止痒的功效，可治疗疥癣、皮肤湿疹。《本草求原》："洗湿热癍癞，擦癣。"《纲目》："杀虫。"2.解毒消肿辣蓼有解毒消肿的功效，可治疗脚痛成疮、毒蛇咬伤。叶捣敷狐刺疮；亦主小儿头疮。《唐本草》："主被蛇伤，捣敷之;绞汁服，止蛇毒入腹心闷。《唐本草》：水煮渍脚捋之，消脚气肿。"3.散瘀止痛辣蓼有散瘀止痛的功效，对脘闷腹痛、血滞经闭痛经、跌打肿痛、功能性子宫出血、外伤出血等症有疗效。可同米酒或甜酒酿糟捣烂敷。《植物名实图考》："治跌打损伤，通筋骨。"4.祛风利湿辣蓼有祛风利湿的功效，可用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛等症。治关节炎，辣蓼叶适量，开水泡片刻后搓揉痛处。

营养价值

辣蓼全草含水蓼二醛，异水蓼二醛，密叶辛木素，水蓼酮，水蓼素-7-甲醚，水蓼素，槲皮素，槲皮甙，槲皮黄甙，金丝桃甙，顺/反阿魏酸，顺/反芥子酸，香草酸，丁香酸，草木犀酸等成分。

1、辣蓼叶用于子宫出血月经过多及其他出血，与麦角相似，但作用较弱。水蓼所含的苷具有加速血液凝固的作用。

2、辣蓼(品种未鉴定)煎剂20-60％对各种痢疾杆菌于试管内均有抑制作用。

3、新鲜或干燥辣蓼全草的流浸膏或煎剂涂于皮肤，能预防小白鼠感染血吸虫尾蚴。

4、水蓼挥发油能扩张血管而有降压作用。其挥发油具有降低子宫和小肠平滑肌张力的作用。辣蓼水煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。

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形态特征

一年生草本，高0.5～2.5米。茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，被绵毛，节稍膨大。叶互生，有短柄或近乎无柄；叶片披针形，先端渐尖，基部楔形，全缘或微波状，上面深绿色，被疏绒毛，下面密被灰白色绒毛；托鞘膜质，筒状。圆锥花序顶生或腋生，长2～6厘米；花小，绿白色或粉红色，密生；花被4～5裂，有脉，无腺点；雄蕊通常6枚；子房卵圆形，花柱2歧。瘦果卵圆形，扁平，两侧面中部微凹，褐黑色而光亮，包于宿存的花被内。花期初夏。果期秋季。

生长环境

生境分布：生于近水草地、流水沟中，或阴湿处。

分布范围：分布南北各地。

主要价值

(《江苏植药志》)

【来源】为蓼科植物柳叶蓼的全草。

【植物形态】柳叶蓼，又名：绵毛酸模叶蓼。

【附注】同属植物辣蓼、水蓼、假长尾蓼和本品的全草，在不同地区均作辣蓼入药。

【药理作用】辣蓼(品种未鉴定)煎剂20～60%对各种痢疾杆菌于试管内均有抑制作用。新鲜或干燥辣蓼全草的流浸膏或煎剂涂于皮肤，能预防小白鼠感染血吸虫尾蚴。

【性味】辛，温。

作为一种传统中草药，辣蓼草的药作价值在许多古代医药著作中早有介绍。《本草纲目》中记载：“辣蓼，辛，温。”《别录》中记载：“蓼叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。”《唐本草》中记载：“主被蛇伤，捣敷之；绞汁服，治蛇毒入腹心闷；水煮浸脚捋之，消脚气肿。”《本草拾遗》中记载：“蓼叶，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍乱转筋，多取煮汤及热捋脚；叶捣敷狐刺痣；亦主小儿头疮。”《岭南采药录》中记载：“敷跌打，洗痣疥，止痒消肿。”而现代临床医学研究表明，辣蓼具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、止血、抗肿瘤、镇痛等功效，其有效成分为总黄酮。

药用价值

【功用主治】消肿止痛。治肿疡，痢疾腹痛。

【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱。外用：捣敷。

【性状】

性状鉴别 茎直径约至6mm；表面有紫红色斑点。叶上面中央常有黑褐色新月形斑，无毛或被稀白色绵毛，下面密被白色绵毛，有腺点；托叶鞘无缘毛。圆锥花序，花密生；花被4裂，有腺点。气微，辛、辣。

以叶多、带花、味辛辣浓烈者为佳。

显微鉴别 粉末特征：①上表皮多列性非腺毛较多，长80-273μm；单细胞非腺毛较少，长约至1120μm，直径约7μm，基部常有一短细胞并生；腺毛较多，头部类圆形或椭圆形，4-15个细胞，直径27-36μm。②下表皮单细胞非腺毛众多，腺毛偶见。③叶肉细胞含草酸钙簇晶。

【选方】治痢疾：辣蓼一把。晒干，浓煎温服。(性味以下出《江苏药材志》)

辣蓼草（水蓼）

特征及用途：一年生草木，高约半米，多分枝，节部膨大，茎红色或青绿色。叶互生，披针形，长5～7厘米，上面中肪两旁常有人字形黑纹，揉之辣味。花淡红色，顶生或腋生总状花序。果小，熟时褐色，扁圆形或略呈三角形。喜生于湿地、路旁、沟边。夏秋采集。全国各地均有分布。可防治肠炎、烂鳃病。

用使方法：50公斤鱼每天用干草0.5公斤（鲜草1.5公斤），切碎用水煎煮，拌入饲料投喂，每日一次，连喂3～6天为一疗程。50公斤鱼或每万尾鱼种，每日用0.5～1公斤干粉拌饲料或制成颗粒药丸投喂，每日一次，投喂3～6天为一疗程。

成分研究

近年来，随着检测技术的不断提高，以及国家对中草药研究的重视，作为传统中草药，辣蓼草有效成分的研究报道也较多。刘信平等人用GC/MS对辣蓼草水蒸馏法提取的挥发油进行了分析，分离并鉴定出了50个组分（占总峰面积的97.84%），其主要挥发活性成分为：N-（2-乙胺）次乙亚胺、3，4，5，6-四氢邻苯二甲酸酐、3-己烯-1-醇等；姚祖凤等人也用GC/MS法对湘西辣蓼提取物进行了分析，结果表明其中含高达52%的萜类化合物，主要为1-菲兰烯、姜烯、α-苎烯、β-石竹烯、α-蒎烯、γ-松油烯、香柠檬烯、律草烯、红没药烯等；张国英等人采用聚酰胺柱层析的方法，从江西宁都辣蓼中分离得到5个黄酮类化合物:金丝桃苷、芦丁、斛皮素、异鼠李素、山萘酚，采用超临界二氧化碳技术萃取辣蓼叶中的挥发油，并用GC-MS联用方法对挥发油的化学成分进行了分离和鉴定，鉴定组分占挥发油总量的80.66 %。另外，罗杰等人用HPLC测定水辣蓼中芦丁的含量；赖东美等人用RP-HPLC法测定了辣蓼中没食子酸量。

因此，综合近年来有关辣蓼草研究的成果表明，其主要有效成分为以黄酮类及萜类物质为主的活性物质，且具有种类多、含量丰富的特点。