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本期节目看点 ● 中医中的“黑科技”！人工智能将带来中医大变革？！ ● 看舌不简单！舌头中隐藏的健康秘密！ ● 四大危险舌①：裂纹舌 ● 四大危险舌②：剥脱舌 ● 四大危险舌③：齿痕舌 ● 四大危险舌④：瘀紫舌 贾立群 ▶ 主任医师，教授，博士生导师。现任中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任、中日医院中西医结合肿瘤专科医联体牵头人、国家中医药管理局重点学科负责人，国家临床重点专科建设单位负责人等。 1 中医中的“黑科技”！ 人工智能将带来中医大变革？！ 舌诊 中医看病，包含着望闻问切。望中又分望神、望面色、望形态、和望舌。舌通过经络与五脏相连，因此人脏腑、气血、津液的虚实，疾病的浅轻重变化，都有可能客观地反映于舌象。通过舌诊可以了解脏腑的虚实和病邪的性质、轻重、与变化。 中医学中的藏象理论，首见于《素问·六节藏象论》，给出了一个理论：五脏六腑的疾病，通过外表的一些特征，就可以让我们预测到。而在外表的特征当中，舌象是最重要的，是能够反映全身整体状态的。 舌诊AI：望知先生 Emma检索到 贾立群主任在参加国家十一五项目的时候，在肿瘤的高发区的筛查现场，将舌诊的采集仪放在了筛查链上。通过研究肿瘤高发区人们的舌象、基线数据、性别、家族病史、胃镜、病理、生物样本等一系列的数据和诊断，得出了舌象和肿瘤是有一定关系的结论。 无论是肿瘤也好，心脑血管也好，都是体内一个环境、一个土壤。长期以来，慢病的发生，都是由于有一个体内的不良环境。通过舌象，可以很准确的预测体内的亚健康状态。 首个舌诊人工智能AI望知先生，采集了上万例临床舌象数据，应用人工智能图像识别和深度学习技术，实现了中医舌象诊断与健康指导方案的智能连接。 2 看舌不简单！舌头中隐藏的健康秘密！ 根据中医的理论，舌头上不同的部位，代表着人们的五脏。 舌尖指的是心肺。舌侧指的是肝胆。舌中间部位指的是脾胃。而舌根部分则代表肾。 舌头对应的脏器
舌头上显示出的五脏都是指中医中的脏腑的概念，和西医对五脏的概念有所不同。 举一个例子，一个人如果舌尖泛红，那么可能是“上火”的症状，而“上火”在中医中，是指心火。人有心火时，表现为心情繁杂、睡不好觉等。 而通过大数据分析发现，“上火”的部位并不在心脏，而在贲门部。中医中讲的“心窝”，也不是指西医中的心脏，而是贲门的位置。
如何自查舌头
想要学会看舌象，仅仅知道舌头的位置对应的五脏还是不够的，还需要会看舌头！中医看舌分了五个方面： ① 舌色：舌色是指舌头的颜色。它从白到粉到红到紫，意思各有不同。 ② 舌形：舌形是指舌头的形状，有的人舌头比较瘦小，有的人舌头则比较胖大。 ③ 舌质：舌质是指舌体，例如一个人如果舌质紫暗，那就预示着他的舌头有淤血的症状。 ④ 舌态：舌态是指舌头的状态，例如一个人的舌头是否灵活，是否有歪向一边的现象等。 ⑤ 舌苔：舌苔指舌头上的滑腻物质，从舌苔的有无、厚薄、颜色，都可以判断人的健康状况。
拍照看舌时，舌头要完全的放开，自然地把舌头全部都伸出去，然后用自拍功能拍摄即可。 在拍照时，建议把美颜功能关闭，才能更真实准确的拍出自己的舌象。 3 四大危险舌①：裂纹舌 裂纹舌指舌体中部出现丿、川、爻字型的裂痕，多伴有厚腻苔，也可见无苔裂纹舌。 裂纹舌患者常常会伴发口干、嗳气、反酸烧心、食少消瘦、腹胀、失眠、疲乏等症状。 裂纹舌与反流性食管炎、慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生、胃肠息肉以及消化道肿瘤有密切相关性。也就是说，裂纹舌和食管癌、胃癌等上消化道肿瘤，以及癌前疾病密切相关。 裂纹舌的分型 ① 一字型
②人字型
③川字型
为什么会出现裂纹舌？
中医认为裂纹舌为脾胃枯槁所致，伴有脾胃不和、肝气不疏之症。现代的年轻人很多有饮食不解，也就是吃饭不规律、暴饮暴食等饮食习惯。长期这样一个饮食习惯，会造成脾胃气机升降失和。 在传统医学认知中，脾脏负责运化，运化出的精华营养上升。而当我们的脾胃升降失和时，脾脏运化功能下降，营养精华无法上升到口舌，造成精气不升。舌头长时间缺少精华滋养，就容易出现裂痕。 精气中包括很多的精华，其中就有一个所谓的津液。如果缺乏了津液，不能上升于口，那么就会感觉口干。 注意 裂纹综合征，就是指裂纹舌的人，同时具有口干、消瘦、 胃脘部和胸口部疼痛、呃逆、嗳气的人。 裂纹综合征是在提示大家上消化道的疾病，建议一定要查胃镜。 六十岁以上的人如果有裂纹综合征，更需要多加注意！
有苔裂纹舌vs.无苔裂纹舌
贾主任把裂纹舌更细致的分成两种类型。根据不同的类型，也有不同的调养方案。
图示左边的裂纹舌，是没有舌苔的；而右边的裂纹舌，有舌苔。 有舌苔的裂纹舌，属于实症。实症是指的器质性改变，比如痰湿。而没有舌苔的裂纹舌，属于虚症。这表示一个人体内可能存在某些亏虚的状态。 有苔裂纹舌的药食同源方
姜更多的从中医来说，属于温中散寒。它偏辛、辣、且偏热。中医认为脾胃的病，可能受寒的比较多，所以说用温中散寒的姜，其实起到了降逆止呕的作用。
Emma检索到 生姜还有类似水杨酸的化合物，具有镇痛抗炎的作用。 英国权威医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出：生姜磨粉服用可抑制胃蠕动的频率与幅度，缓解不适。 注意 对于一般正常人来说，晚上不建议吃生姜。因为入睡前，阳要入阴，不宜于我们吃一些升发阳气的东西。 而对于有裂纹舌、脾胃不和、或者阳气虚的人来说，晚上吃点生姜反而可以让身体阴阳就平衡，睡眠可能也会更好。 卞萝卜辛甘，有降气、健脾、去湿等功效。萝卜性寒，与偏热的姜可以保持一个良好的平衡，所以姜丝萝卜汤是上好的药食同源汤。 如果不爱吃卞萝卜或者买不到卞萝卜，白萝卜也是很好的选择。 无苔裂纹舌的药食同源方
麦冬莱菔子茶 麦冬有养胃阴、除烦的作用，还略微的有一点清热作用。对缺乏津液的人也很有帮助。莱菔子有和胃、健脾、降浊的作用。
Emma检索到 《纲目》对莱菔子有记载：莱菔子之功，长于利气。生能升，熟能降，升则吐风痰，散风寒，发疮疹；降则定痰喘咳嗽，调下痢后重，止内痛，皆是利气之效。
针对裂纹舌，主要是以调和脾胃、养阴生津为原则调养，也应该禁忌烟酒，多食蔬菜、水果，如赤小豆、冬瓜、苦瓜、黄瓜、莲藕、空心菜等，忌辛辣食品等对胃有刺激的食品。参加适宜的健身娱乐活动，保持心情乐观。 4 四大危险舌②：剥脱舌 剥脱舌是指舌苔局部或全部脱落，俗称“地图舌”“镜面舌”，提示为胃气衰败，津液匮乏。肾为先天之本，脾胃为后天之本。剥脱舌的患者常出现体力虚弱、易疲乏、易感冒，食少纳呆，食后即泻、形体羸瘦等症状。 为什么会出现剥脱舌？
剥脱舌的出现，预示脾胃功能衰弱，身体的消化功能、免疫功能、内分泌状态失调。 中医讲，肾为先天之本，胃为后天之本。后天身体怎么样全靠吃，也就是全靠胃气。有剥脱舌的人，受纳的能力不好，运化的能力也不好，消化能力也非常差。 剥脱舌提示着大家，您胃里的胃阴已经枯竭了。肿瘤科医生很怕在自己的患者身上看到这样的舌象，由于镜面舌的人本身阴虚，如果配合热毒的放疗，很难撑过治疗。 注意 剥脱舌预示着脾胃存在非常严重的问题。 小朋友，尤其是学习压力大又每天营养过剩的小朋友，如果脾胃存在问题，会更加容易出现剥脱舌。 如果老年人的舌头后半部分完全没有舌苔，需要引起您的高度重视，因为这有可能和严重的疾病有关！ 剥脱舌的药食同源方
石斛养胃阴的效果很好，它养胃阴、保护胃黏膜、还缓解口干等症状。如果能接触到新鲜石斛，效果更佳。
女贞子有滋补肝肾和肥身的功效。肥身即为瘦身的意思，若用女贞子搭配荷叶，瘦身效果更佳。
Emma检索到 女贞子性平，味甘、苦，归肝、肾二经，有滋阴益寿、补益肝肾、清热明目、乌须黑发等功效。《草本备要》中说女贞子可以“益肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，补风虚，除百病”。《草本经疏》中说：“女贞子气味俱阴，正入肾除热补精之要品，肾得补，则五脏自安，精神自足，百病去而身肥健矣。 女贞子代茶饮 女贞子10-15g，沸水冲泡15分钟，或用沸水煎煮5分钟，代茶频服。
剥脱舌应根据身体症状，及时于医院就诊或中医调理，避免不良状态进展。平素保持充足睡眠，根据身体情况适度活动，饮食忌辛辣、油腻，建议多喝酸奶、喝粥，少肉多素。适当以海参、灵芝等平补之物进补为益，食疗亦应以益气养阴为主。 5 四大危险舌③：齿痕舌 齿痕舌是指舌体两侧边缘凹凸不平呈牙齿的痕迹，多是因为舌体胖大挤压两侧牙齿而形成。症状上多伴随食少腹胀、食后胀甚、甚则腹痛绵绵，喜暖恶寒，大便稀溏，体虚多汗等，也多见体型虚胖。湿性趋下，应关注下焦疾患，如结肠息肉、妇科疾病、泌尿系统疾病。
齿痕舌的人，多为脾胃阳虚，水湿内盛。也就是老百姓常说的，湿性体质。湿性体质也多伴随着消化功能的问题。
脾阳虚的人，中焦的阳气亏虚，对湿气的运化能力变差。湿气在体内停留时间过长，所有的比较疏松的部分就会出现水肿，比如眼睑水肿、下肢水肿、以及舌体胖大。 齿痕舌的药食同源方
大麦茶
Emma检索到 《本草纲目》对大麦茶有详细的讲解：大麦茶具有去湿疗胀、平胃止渴、益气调中、补虚劣、壮血脉的功效。 齿痕舌的人，多湿气重。大麦茶可以调和脾胃，适合脾虚湿盛的人群。 大麦茶 大麦10-15g，沸水冲泡15分钟，或用沸水煎煮5分钟，代茶频服。 薏仁米&砂仁 爱吃肉、消化功能又不好的人，可能会发生痰湿的问题。薏仁米有健脾利湿的作用，还有抗癌的成分。比如南方到了梅雨季节，多吃点薏米粥，利湿效果非常明显。 如果觉得薏米粥效果不如意，可以加工炮制一下薏米，也就是炒制一下薏米，效果会更加的好。 薏米粥中，还可以加一味砂仁。 砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。
Emma检索到 砂仁：味辛、性温。归脾、胃、肾经。 可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等。 常用于：湿浊中阻、腕痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等。 薏米粥
薏米10克，正常煮粥即可。 若加砂仁，用砂仁6克，临出锅前炖煮10-15分钟即可。 **注意：薏米用铁锅烧热把薏米放进去干炒到焦黄，再用来煮粥或泡水，效果会更好。
齿痕舌患者应以温阳健脾、和胃化湿为调理原则。避免食用寒凉食物，建议多食薏米、赤小豆、青椒、芥蓝、南瓜。饮食宜进鸡汤、骨汤搭配新鲜蔬菜及菌菇，忌大热、大补之品。 6 四大危险舌④：瘀紫舌
瘀紫舌指舌体整体呈青紫色，或局部出现瘀斑、瘀线。常伴有症状疼痛、两胁胀满、善叹气、胸闷气短、腰腿不利等，应当关注心血管、肿瘤等疾病。甲状腺结节、乳腺增生、肝脏疾病、子宫肌瘤等疾病均可能伴随着淤紫舌的特征。 瘀紫舌提示体内气滞血瘀、经脉不通。 ① 整体舌色偏青紫色： 属于气虚血瘀的状态，是血脉不畅的表现，风寒感冒也可能出现这种舌象、肿瘤病人也可能出现这种舌象。
② 舌中部发紫： 舌中部发紫预示着脾胃部分有问题。如果舌头瘀紫又存在裂纹，那么需要格外关注食道和胃的肿瘤隐患。
③ 肝瘿线： 肝瘿线代表着肝经瘀滞，也和肿瘤息息相关。对于肝气不疏、气滞而引起的血淤，首先要进行心理辅导，让病人心情变好。女性尤其需要注意这种舌象。
女性注意！ “一条线上的四个苦瓜”
如果女性发现自己有肝瘿线舌象，应当尤其注意。肝瘿线，就是指肝经这一条线。 第一个是甲状腺，常可能发现甲状腺结节。第二个是乳腺，长可能发生乳腺增生甚至乳腺癌。第三个是肝，可能出现囊肿、血管瘤、肝硬化等。第四个是子宫，可能出现子宫肌瘤等。 如果一个人甲状腺不好，可能整个肝经上的器官都不太健康，所以需要格外注意！
淤紫舌的药食同源方
绿萼梅&玫瑰花 玫瑰花和绿萼梅（白梅花），都有疏肝理气化淤的作用。它不仅仅有药用的优势，还可以让人感觉心情愉悦，调理人的情志、并且安神。
绿萼梅玫瑰代茶饮 玫瑰花、绿萼梅各6克，沸水冲泡15分钟，或用沸水煎煮5分钟，代茶频服。 丹参&黄芪
Emma检索到 《本草汇言》中就有对丹参的功效记载：丹参，善治血分，去滞生新，调经顺脉之药也。 丹参有活血化瘀的功效，对于淤紫舌有很好的效果。由于它有活血的作用，怀孕的人最好不要食用。
如果有的人还伴随着虚症，可以加一味黄芪。黄芪是补气的。所以丹参、黄芪对于一些气虚血淤的人来说非常有效。 丹参黄芪代茶饮 丹参6克，黄芪10克，沸水冲泡15分钟，或用沸水煎煮5分钟，代茶频服。
瘀紫舌应以活血化瘀、疏肝理气为调理原则，平素以调畅情志，忌抑郁发怒，加强锻炼，适合八段锦、五禽戏等中医养生运动。可多食用山楂、葡萄、黑木耳、洋葱、红薯、咖喱等食物，亦可每日饮少量红酒。应避免受寒，保持大便通畅。 编辑：陆小凤、晓静 |
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