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我最近疯狂爱上川菜，而其中的酸菜鱼更是深得我心！接下来我来种草一家店，你们猜猜是哪家？ 人均60，吃到扶墙 5年间狂开8间分店，间间都爆满 正宗四川酸菜鱼，川味红油独家炼制 优惠多多！低至58元双人套餐承包我的工作餐 夸赞它这么久，你们都猜到了吗？就是这家接地气的川菜馆—— 蓉鱼 ！ 俗话说得好：吃在中国，味在四川！川菜馆遍布广州每个角落，好吃又正宗的却很少！像蓉鱼这样用亲民价格做出地道川菜的店，更是少之又少！ 必须吹爆的，就是它家最近的送券优惠和巨划算双人套餐！打打小算盘，人均低至30！简直是赤裸裸的诱惑！你慢慢看～我在店里点着菜等你！ 01 / 超强福利 / 即日起至7月30日 消费实付满90元 即送68元2人份精品无骨酸菜鱼券 *鱼券仅限下次消费使用（有效期为一个月） *消费满90元送68元2人份精品无骨酸菜鱼券活动， 4店参加:海珠新都荟广场店、京溪店、 恒宝店、安华汇店 02 / 大众点评劲抵套餐 / 58元工作日午市双人套餐 精品无骨酸菜鱼（例牌） 另：素菜+饮品（均为固定） 78元全天双人套餐 精品无骨酸菜鱼（2人份） 另：配菜+素菜+饮品（均为2选1） *以上双人套餐包含茶位&米饭 *58元、78元套餐5店参加: 昌岗店、海珠新都荟广场店、京溪店、 恒宝店、安华汇店 超抵双人套餐，低至58元 话说某天中午经过蓉鱼，打算豪华吃一顿，竟然发现了这个超划算的58元午市双人套餐（精品无骨酸菜鱼），一大盘精品无骨酸菜鱼配上素菜、米饭和饮品，两人摊下来人均30都不用！ 比起千篇一律的快餐，在蓉鱼吃午饭简直太幸福了！ 除此之外，还有78元全天双人套餐（精品无骨酸菜鱼），套餐内的精品无骨鱼酸菜鱼口感紧实，不易泡烂。这么丰富的套餐有图有真相！体验一次什么叫吃到扶墙！ 招牌酸菜鱼，每桌一份！ / 咱们只认四川老坛酸菜 / 吃酸菜鱼的门店有很多，但能令酸菜鱼的味道发挥到极致的为少数。蓉鱼将酸菜从四川带到广州，只为做出最正宗酸菜鱼。 遇上这盆酸菜鱼，我爱上了酸菜！皆因酸菜选用四川老坛酸菜，独特的柔脆口感，与市面上爽脆的潮州酸菜大为不同。 为了让客人吃到地道酸菜，专门指定专业的厂家来提供。其腌制酸菜的历史足足50年，腌制的酸菜年产量超过5000吨！ 老坛酸菜之所以有独特的味道，是厂家在特制陶瓷泡菜坛中加入无污染井水和盐、醪糟以及其它配方香料，密封腌制3个月，让酸菜充满浓浓的酵香味～ 胖胖的酸菜经过烹饪，在灯光下显得更加可口～忍不住吃上一口，酒香、酱香在嘴里回荡，让我沉迷酸菜不能自拔！ / 吃鱼三部曲 / 吃着碗里，看着盆里！看见白白嫩嫩的鱼肉，似乎很滑溜～朋友都抵不住诱惑，吃完酸菜，还想来一口鱼片！ 哎～等等！别这么着急吃～看我的吃鱼三部曲！先喝一口浓缩精华的鱼汤，配上柔脆的老坛酸菜和滑嘟嘟的鱼肉！完成这个仪式，就可以开吃啦！ 很多人吃酸菜鱼都忽略了喝汤这一步！简直走宝～汤底加入鱼骨、猪骨和整只老母鸡熬制4小时，好喝到停不下来！ 人气必点，不止酸菜鱼 / 可以DIY的关公毛血旺 / 到店必点的毛血旺，不吃感觉少了点什么！毛血旺配菜任意组合搭配，又辣又过瘾，让我一次吃个够！ 看了看菜单，鸭血+锅底才8元，其他配菜低至7元！抵到烂啊～还有千页豆腐、午餐肉、海带...33种配菜疯狂加！ / 很上头的花椒疯了馋嘴蛙 / 表面布满花椒和辣椒，看着让人害怕！其实撇开它们，吃底下的蛙蛙就好啦～蛙腿十分结实，滑嫩弹牙。朋友们吃完出了一身汗，还能去除身体里的湿气，去健身房的时间都省了！ 注入红油，凉菜的灵魂 曾经我很抗拒四川凉菜，我今天破例吃一口猪脑，后续就一发不可收拾！ 蓉鱼的红油猪脑吃着完全没有腥味，处理得很妥当！红油看着红彤彤的，清澈透亮，食欲大增～ 吃完猪脑，立马追加一份蒜泥白肉。白肉入口即化，蘸上灵魂红油，咸、鲜、香在嘴里交错出现，相当过瘾！ 红油的炼制水平和加入红油的配方香料最能检验川菜餐厅的加工水平和川味凉菜的地道程度。 蓉鱼坚持选用上等小榨机菜籽油，加入辣椒干及其它配方香料，经300度高温炼制而成。尽管工序繁琐，只有这样才能保证红油的醇正！ 川味凉菜吃调味，原材料囱制讲究白味囱制， 囱制好的菜品加入各种调味料拌匀，淋上餐厅特制的红油，这份地地道道的凉菜就完成啦！ 还有更多正宗四川小吃等着你去品尝～纠结症患者可以先选选哈～ 出自三国，源于蓉城 川菜是中国四大菜系之一，最早可追溯到三国时期的蜀国，即现今的四川。所以蓉鱼的环境装潢运用了大量三国元素，墙上的壁画、菜式名称都很有三国的味道。 蓉鱼的蓉，代表蓉城即成都。老板取店名为蓉鱼，请刘(刘备、刘皇叔)、关(关羽)、张(张飞)做代言， 就是要将蓉鱼经营成为广州真正的川菜馆，将地道川菜提供给广州百姓，使更多人领略川菜的独到之处！ 想吃正宗的川味酸菜鱼的朋友，还不赶紧趁着这波优惠把蓉鱼提上日程！ 蓉鱼 门店信息 蓉鱼（昌岗店） 地址：海珠区江南大道中255号前座二、三层 交通：地铁2/8号线昌岗站C2口马路对面，卡朋西餐馆隔壁 电话：020-34142260 蓉鱼（海珠新都荟广场店） 地址：海珠区东晓南路1290号新都荟广场3楼A06号铺 交通：地铁2号线东晓南站C1口步行150m 电话：020-89309841 蓉鱼（摩登百货店） 地址：天河区天河路611号摩登百货左侧首层1006号 交通：地铁3号线岗顶站B口步行70m 电话：020-85510622 蓉鱼（天河万科广场店） 地址：天河区万科广场5楼521_522铺 电话：020-38108260 蓉鱼（恒宝店） 地扯:荔湾区宝华路133号恒宝广场3楼13号铺 交通：地铁1号长寿路D2口步行10米 电话：020-81330096 蓉鱼（京溪店） 地址：白云区广州大道北自编1451号之一天州美食城3楼E301 交通：地铁3号线京溪南方医院站D口楼上三楼 电话：020-31212613 蓉鱼（安华汇店） 地址：白云区白云大道北880号安华汇B馆7楼C025号铺 交通：地铁3号线白云大道北站C2口步行560m 电话：020-29858391 蓉鱼（基盛万科里店） 地址：番禺区盛兴大街基盛万科里广场C区3013-3014号 交通：地铁3号线番禺广场站B口步行720m 电话：020-84699980 |
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