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做菜是很享受的过程，小编很爱做菜，平时多忙都会挤时间出来做饭吃，最讨厌点外卖或是下馆子了，自己能做就自己做来吃，吃的放心，现在还有很多人不会做菜，其实做菜是很简单的，跟着步骤来，几乎零失误，多尝试几次就成功了，下面继续给大家分享好吃的家常菜做法，一上桌就被吃光了，家里人都爱吃，喜欢的就学起来。下面是白菜的家常做法，非常下饭，你一定不知道白菜还能这么做，快来学学吧。
今天要介绍这款白菜做法非常下饭，醋溜白菜，做法简单又下饭，它才是真正的米饭杀手！这么做比肉还香，煮一盘能吃十碗米饭，下面把详细做法分享给大家，喜欢的朋友学起来！
醋溜白菜 食材： 白菜 五花肉 生抽 香醋 红油 白糖 淀粉 干辣椒 蒜头 盐 食用油（以上食材可根据个人口味酌情增减） 做法
1、将白菜清洗干净，白菜帮和白菜叶分开，然后放入盐水中浸泡5分钟左右 2、将泡好的白菜捞出淋干水分，切片备用 3、大蒜切末，用手将干辣椒掰成小段，猪肉切片； 4、准备一个空碗，倒入1勺生抽、2勺香醋、1勺红油、1小勺盐、1小勺白糖、1小勺淀粉，搅拌均匀备用
5、起锅烧油，油热后，倒入猪肉煸炒出油，然后放入放蒜末和干辣椒爆出香味
6、将白菜帮倒入锅中翻炒，再下白菜叶，炒至微微变塌，倒入调好的料汁，翻炒均匀，简单又清爽的醋溜白菜新鲜出炉啦~
炒好的醋溜白菜色香味俱全，忍不住送进嘴里尝一口，肉质鲜，白菜嫩，咬一口汁水丰盈。这到底是什么神仙美味啊？简直好吃到哭泣！ 这味道比大鱼大肉香多了，而且非常下饭，配上一碗热腾腾的白米饭，吃起来特别满足，如此美味的白菜吃法，岂有不教给你们的道理？来，拿走不谢。 |
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