我国蜂蜜市场的需求是异常巨大的,而且处于持续的增长当中。但是,伴随着增长所体现的问题也越来越多,最突出的问题就是养蜂行业老龄化情况非常严峻,很多养蜂人如今已是六七十岁高龄,而年轻养蜂人非常稀缺。养蜂人常年追花逐蜜,风餐露宿,有家不能回,再加上乱砍乱伐、环境污染,蜜蜂的生存空间正在逐年减少,蜂农收益低下,“蜂二代”们不愿意再过“吉普赛人”的流浪生活,而更愿意有一份稳定的工作。如果这种老龄化状况继续下去,养蜂业将后继无人,蜂蜜也将消失于市场。 蜂农不养蜂,人类未来堪忧 爱因斯坦曾预言:蜂蜜消失4年后,人类也会消失。这并不是危言耸听,据统计,世界上80%的农作物和将近90%的植物都需要蜜蜂来天然授粉,虽然养蜂人养蜂可能单纯只是为了增加自己的收益,但是客观上却为大自然传花授粉、维护生态平衡、保持动物多样性、促进农作物授粉、保障粮食安全等方面做出了大量不为人知的贡献。所以如果没有了养蜂人,蜜蜂就会减少,粮食就会减少,区域性的生态平衡就会遭到损坏,这属于一种“蝴蝶效应”。 养蜂人后继无人、老龄化严重的背后,其实是中国养蜂业面临的严重生态问题。 假蜜横行,商家低价竞争令蜂农陷入绝境 不法商家低价恶性竞争,只能是通过掺假造假压低成本,致使蜂蜜价格不断走低,甚至出现了蜂蜜价格几十年如一日的怪现象,蜂产品行业进入一个低质低价恶性竞争的怪圈,许多蜂农在这样的恶劣生态环境下逼不得已选择转行。 所以,为了维护蜂产业生态平衡,请从自身做起,自觉抵制低价劣质蜂蜜产品,选择高品质的自然成熟蜂蜜,这不仅仅是更加有益于自己和家人的身体健康,也为保障养蜂人的正当合法权益做出了贡献。请铭记于心,只有养蜂人生活得好了,我们人类才能生活得更好。 |
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