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自制家常懒人蛋糕,面粉加鸡蛋,不用烤箱就能轻松做,简单又实用

 暮秋残阳 2019-06-29

现在人们的生活条件变得越来越好了,所以对于衣食住行方面也学了更高的要求。特别是吃的这个方面也是变得越来越挑剔了,现在人们吃东西也都不仅仅是为了填饱肚子而已,除了吃饱之外对于食材的营养和烹饪方法也是非常看重的,除了一日三餐之外还会经常吃一些零食和甜点来当做消遣。特别是各种各样的甜点,对于女性朋友来说也是没有任何抵抗力的,每次走到甜品店门口,看到厨房里摆放的琳琅满目的甜点,总会忍不住买上一些回家吃,但是这些甜点虽然好吃,在这个过程当中也难免会用到一些剂,吃多了,对健康也是没有任何好处的,而且现在甜点价格也是变得越来越贵了,很多人也都直呼连甜点都吃不起了。

其实这些甜点的做法也是非常简单的,我们自己也可以在家里动手制作,就比如说像是甜品店卖的那种老蛋糕我们就可以自己制作,很多人都觉得家里面没有烤箱,所以直接放弃了这个念头,其实就算没有烤箱,我们也可以做出松软好吃的蛋糕,只需要用到电饭煲,就可以轻松制作,而且做法也是非常简单,只需要花上几分钟就可以学得会,用到的材料也是非常普通的,下面就跟着小编一起来了解一下具体的制作方法吧。自制家常懒人蛋糕,面粉加鸡蛋,不用烤箱就能轻松做,简单又实用

懒人版电饭煲蛋糕

做法:1、首先我们准备一个干净的小碗,往里面加入少量的食用油,再加入一些温水,搅拌一下,放在一旁备用。

2、另外再准备一个容器,往里面敲入三个鸡蛋,然后再加入一点点的白糖,水怡,我们在挑选容器的时候,尽量可以使用那些不隔热的容器,接着我们再把容器放在跟我们人体温度差不多的温水里,不停的搅拌一直等到搅发为止。

3、接着我们在往搅发好的鸡蛋里加入一些低筋面粉,低筋面粉最好可以用筛网筛入,接着再把我们第1步准备好的水油混合物也包进去,再次充分的搅拌均匀,一直搅拌至没有颗粒状的面糊。

4、然后再把我们准备好的电饭锅内胆拿出来,在里面刷上一层植物油,这样后期脱模也会更加方便,然后再把我们准备好的面糊倒进去,盖上盖子,按下煮饭键,蒸一个小时。

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