这两天,全国的气温普遍升高,尤其是到了下午的时候,简直都没法出屋子,简直热死个人儿,在酷暑中,最好的缓解办法就是待在空调房中,吃着冰激凌,啃着冰镇西瓜,前两样比较好实现,倒是冰镇西瓜这事有点不好搞,为啥这么说呢?毕竟我们不是每次买到的西瓜都是好的,这没关系,今天饭饭就教大家几招挑西瓜的办法! 说出来你们可能不信!西瓜也是分公母的!母西瓜往往更甜,更好吃,那么我们怎么挑选才能挑出母西瓜呢?下面我就教大家几招! 如上图所示,左边的就是公西瓜,属于长的那种,这样的西瓜汁水多,但是不甜,右边发圆的西瓜属于母西瓜,属于非常甜的,到底是喜欢汁多的还是喜欢甜的,就得看你自己的爱好了。 看西瓜底部,明确告诉大家,上图中的西瓜,左边的一定比右边的好吃、更甜,也就是说,挑西瓜的时候一定要看看西瓜底部,底部的圈越小越好! 别觉得西瓜表皮粗糙的就不好,相反西瓜表皮越粗糙、越黄则代表越成熟,这证明之前来过的蜜蜂多,说白了就是这样的西瓜糖分更多,更甜! 看瓜蒂,西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度,深色且干燥的瓜蒂表明西瓜已经熟透了,浅色的瓜蒂则说明西瓜还没有完全成熟就被摘下来,味道肯定会让你满意的。 最后这招,我想大家都会,那就是听声音!成熟的西瓜会发出“嘭嘭”声,未成熟的西瓜则会发出“当当”声,如果你听到“噗噗”声的,那就是过熟的瓜了。 看西瓜皮的外表纹路,西瓜的纹路越整齐,西瓜就越好吃。 以上这些就是全套的挑西瓜技巧,掌握这些再去买西瓜,连水果贩子都会佩服你! |
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