国产燕麦和澳洲燕麦的区别 :这个是澳洲的燕麦,它是有一层外壳的,加工的时候,要把这层外壳去掉,然后用里面的燕麦粒,这种燕麦叫做皮燕麦, 国产的燕麦没有这层外壳,国产燕麦的外壳跟燕麦粒融合到一起了,不需要再脱皮,因此国产燕麦的类似角质层比较厚,加工后口感没有可以脱掉外壳的皮燕麦好,简单可以理解为能脱壳的澳洲皮燕麦比较嫩,更细腻。 |
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