油煎茄子的做法

油煎茄子

食材清单

茄子 一只	面粉 3大勺
盐， 2茶勺	色拉油 若干

烹饪步骤

步骤1

茄子削皮，切片。薄点更好

步骤2

看茄子大小，加水加面。弄成面糊状态，能沾在茄子上就行。我有在面糊里放了麻辣鲜，可以根据自己喜好放哟

步骤3

小火剪两面焦黄即可，

小贴士

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