◐来源：吃辣帮 ◑作者：几乎不流浪 做生意就只有一个目的，赚钱。 不赚钱的事情，没人会干。 但是现实的情况是：很多人做生意都不一定赚钱。那为何有的人做生意很容易赚钱，有的做一个死一个？ 当然你可以说“失败乃成功之母”，打不死的小强，搞完一个接着再变个花样再做一个，可能就成了。的确如此，很多创业跟学习读书一样，坚持下去一定有收获。  这个道理是很简单的，就是要不断的寻找机会去致富和创富。 笔者的一个朋友确实就是如此，前面做了九个项目，一直亏着，或者持平没赚多少，可能就多了一片朋友，扩大了一众朋友圈资源。所以最后他接手的一个项目，加盟一个母婴连锁，就成功了。还把之前的亏损的钱全部回笼收回。 但是大部分创业者都不会像我这个朋友一样这样幸运。因为这个机会越来越平的世界没有这么多机会给你。 如果你不是很会坚持那种，不算聪明一点的那种。就算老天眷顾你，想帮你，肯定不会让你这么幸运的。有权威数据报道，大约只有18%的初创者会创业成功或持平。哈哈，就是中了那个“二八定律”的魔。 但我想对于很多创业者来说，想一步成功也不是不可能，甚至大概率。这就需要经营的过程中一定要有未雨绸缪、用智慧和知识创业，还要舍得花必要的钱的商业逻辑思维。 这里再讲一个80后创业者开小店成功的案例，是朋友要求我帮忙诊断过的一个粉面小店。 /80后小创业：餐饮赚钱是假象？/ 李军，1980年出生的男孩。16岁那年就去了福建晋江某纸厂打工。2016年因为小孩需要回老家读书，所以他们夫妻俩选择了就在县城找个铺面做个小吃店。一来可以照顾小孩，二来总归是可以养家糊口。于是就有了这家粉面店。 最初他们只是想，这个门槛低，可能更容易成功。但是没有想到的是，粉面小吃的行业，一般都有一个问题所在，即：如果是本地人，基本只认老店。 对新店的兴趣永远都是刚开始那一会。如果你能超出附近老店的预期，那么你也有生存空间。但是如果不是很稳定，那么加上可能对方财大气粗，随便搞个优惠活动，挤兑你你就可能挂了。 小俩口选的是小区门口的铺面，一来房租便宜，二来因为自己没啥强大技术，不敢去正街厮杀，所以比较保守。店铺开出来即经历了第一周的好生意，接着第二周还行，到了第三周就有人反馈各种问题。一个月后，李军发现，平时说还可以的小区客人，也不来了，掉了一半多。 这时候他也意识到再这样下去，可能真的离关门不远。 所以这时候他们紧急对店里产品做了一个调整，加了好一些产品和免费的小吃，还请了一个服务员。但是这样的情况也没见好转。虽然销量有小幅增长了，可第二个月算细账的时候还发现这个月亏损1000多块。 这时候他真的开始着急了，于是有做餐饮的朋友建议他去把半个县城吃了一遍。这样做了后，真的好像就发现有问题需要自己去解决——就是他发现在自己的店里，连一台空调都没有。 就这样，他从自己牙缝里又挤出来3700多买了一台空调装上。于是又过去了一个月，生意依然还是普普通通没多大起色，根本就没赚到钱。再细细一算，三个月下来反而亏损了将近4000多块钱。李军这时候才知道，做餐饮并不像平常人想得那样：高流水、高频率、低门槛高收入。 /餐饮业也需要互联网思维的碰撞/ 到了第四个月，他就通过朋友找到了我。我问他：你知道互联网思维吗？他指着自己的某米手机说，据说这个手机就是这个思维做的。 我说，对，但是你知道什么是互联网思维吗？他直摇头。于是我给他讲了某米的故事，指着他店里的产品说，其实你不是卖粉面的，你是卖鸡蛋的，你可以利用互联网思维来理解你的店铺，并且把微信应用起来。 他还是一脸懵逼，感觉无助，很显然他一头雾水。 我在简单调研了周边的情况后，包括老店数量，人流，口味，以及周边功能区分后发现了好多可以对他的店铺有利的地方。 我的判断是，这家店应该是一个可以赚快钱的超级小吃店，甚至是网红小吃店。 我给他讲，这个小区约500户人家，儿童大约40个不到，中学生约40-60个左右，老人约120位左右，剩下的全是年轻人。周边5家粉面小吃老店，1家中餐厅、1家西餐咖啡馆、1家家常菜馆，还有一个夜宵大排档。我说你现在只要准备三个东西：建一个微信群；熬两三款粥加个鲜肉馄饨，并且增加个油条之类小吃；再去预定2000个鸡蛋（实际上都不够用的）。 |
|
|
来自： wangly0611 > 《经验》
