|
月经不调是指月经周期、经量、经色、经质的任何一方面的改变，常见的有月经超前、月经延后、月经先后不定期、月经过多、月经过少等。饮食宜忌因证候差异而有所不同，气血虚弱者可选用肉类、蛋类、乳类、水产类以及大枣、红糖、龙眼肉等温热补益的食品。忌食生冷及凉性食物。气血瘀滞者可选用玫瑰花、月季花、凌霄花、茴香、花椒、酒、醋、青皮、陈皮、桃仁、红花、海螵蛸、牡蛎等行气活血之品。忌食过于滋腻的食物。血热者宜选用马兰头、马齿苋、芹菜、鲜藕、金针菜、白茅根等清热凉血的食物。忌食辛辣动火之品。血寒者可选用生姜、干姜、红糖、艾叶、小茴香等温经散寒之品。忌食生冷及凉性食物。肝气郁结者宜选用青皮、陈皮、金橘、绿梅花、佛手、萝卜、莱菔子、香橼皮、刀豆等食物。慎食滋补食物。 临床常用的廉便灵验又美味可口的茶剂、饮剂、汤剂验方如下。 1．五圆全鸡汤 【原料】 净母鸡1只（重约1 000克），龙眼肉15克，荔枝肉15克，黑枣15克，莲子肉15克，枸杞子15克，红糖30克，葱花、姜末、料酒、精盐、味精各适量。 【制作】 先洗净净母鸡，入沸水锅焯一下，使其腹部朝上放在大碗中，再将龙眼肉、荔枝肉、黑枣（去核）、莲子肉、枸杞子分放在鸡腹及蒸碗的四周，匀放红糖，加适量清水，并加葱花、姜末、料酒、精盐、味精，煨炖2小时，待鸡肉酥烂即成。 【用法】 当汤佐餐，随意服食。 【功效】 补气养血调经。适用于气血虚弱型月经失调，症见月经延后，月经过少，经色淡，质稀，无血块，面色萎黄，神疲乏力，心慌头晕，舌淡红，脉细弱。 2．人参沙锅鸡汤 【原料】 嫩母鸡1只（重约1 500克），白参3克，葱花、姜末、料酒、精盐、味精各适量。 【制作】 洗净白参，晒干或烘干，研成极细末。将母鸡宰杀，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出，控净水，放入沙锅，加清汤（或清水）适量，以淹没鸡身为度。另锅置火上，加精制油烧至六成热时，加葱花、姜末煸炒出香，倒入沙锅，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煲1.5小时，待鸡肉酥烂，加参末、精盐、味精，拌和均匀，煨煲至沸即成。 【用法】 当汤佐餐，随意食用。 【功效】 补气养血调经。适用于气血虚弱型月经失调。 3．阿胶饮 【原料】 东阿阿胶末30克，糯米20克。 【制作】 将糯米淘洗干净，晾干后压碎，同放入沙锅，加水煨煮成稀饮，调入阿胶末，拌和均匀，用小火煨煮10分钟即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 补气养血调经。适用于气血虚弱型月经失调。 4．干姜艾叶红糖茶 【原料】 干姜20克，艾叶10克，红糖30克。 【制作】 洗净干姜、艾叶，晾干后切碎，同放入沙锅，加水浸泡片刻，煎煮20分钟，用洁净纱布过滤，去渣，留汁回入沙锅，加入红糖，用小火煨煮溶化，拌匀即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 温经通络调经。适用于血寒型月经失调，症见月经延后，月经量少，经色暗红，有血块，小腹冷痛，或闭经，苔白，脉沉紧。 5．益母草蜜饮 【原料】 新鲜益母草120克（干品减半），红糖15克，蜂蜜20克。 【制作】 洗净新鲜益母草，晾干，切成碎小段，放入沙锅，加水浓煎2次，每次30分钟，过滤，合并2次滤汁，回入沙锅，用小火浓缩至300毫升，调入红糖，溶化后加入蜂蜜，拌匀即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 行气活血调经。适用于气血瘀滞型月经不调，症见月经延后、过少、先后不定期，经色暗，有小血块，小腹胀痛，精神抑郁，胸闷不舒，舌质紫黯，苔薄，脉细涩。 6．青皮山楂饮 【原料】 青皮10克，生山楂30克，红糖30克。 【制作】 洗净青皮、生山楂，分别切碎后同放入沙锅，加适量水，浓煎40分钟，用洁净纱布过滤，取汁待用。锅内留汁加入红糖拌匀，继续煨煮至沸，即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 行气活血调经。适用于气血瘀滞型月经不调。 7．陈皮橘叶茶 【原料】 陈皮20克，新鲜橘叶20克。 【制作】 洗净新鲜橘叶，与陈皮一起切碎，放入沙锅，加适量水，中火煎煮20分钟，用洁净纱布过滤取汁即成。 【用法】 代茶，频频饮用。 【功效】 行气活血调经。适用于气血瘀滞型月经不调。 8．芹菜冰糖汁 【原料】 新鲜芹菜500克，冰糖粉20克。 【制作】 将芹菜去根、叶，洗净，放入沸水锅焯1分钟，捣烂取汁调入冰糖粉即可。 【用法】 早晚分服。 【功效】 清热凉血调经。适用于血热型月经不调，症见月经超前，月经过多，色紫红，质黏稠，有血块，心烦口渴，苔黄，脉数有力。 9．马兰头白茅根蜜饮 【原料】 新鲜马兰头100克（干品50克），鲜白茅根250克（干品125克），蜂蜜20克。 【制作】 将新鲜马兰头、鲜白茅根分别择干净，先放入温开水中浸泡片刻，捞出，细切成碎末，再放入洁净双层纱布袋中，扎紧袋口，绞压取汁，盛入杯内，加入蜂蜜，拌和均匀即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 清热凉血调经。适用于血热型月经不调。 10．青皮苏梗茶 【原料】 青皮10克，苏梗10克，绿茶2克。 【制作】 洗净青皮、苏梗，青皮切碎，苏梗切成小段，与茶叶同放入沙锅，加水浸泡片刻，中火煨煮15分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。 【用法】 代茶，频频饮用，或早晚分服。 【功效】 疏肝理气调经。适用于肝气郁结型月经不调，症见月经先后不定期，月经延后，量或多或少，色暗有血块，乳胀，胸闷，胁痛，小腹胀痛，脉细弦。 11．二花调经茶 【原料】 玫瑰花9克（鲜品加倍），月季花9克，红茶3克。 【制作】 以上3味药共制粗末，沸水冲泡，加盖闷10分钟。 【用法】 经行前几天代茶温饮，不拘时，每日1剂，连服数天。 【功效】 疏肝理气、活血调经。适用于气滞血瘀所致的月经不调及痛经，腹胀痛，经色或夹块，或闭经等。 12．四花茶 【原料】 月季花1克，玫瑰花1克，凌霄花1克，桂花1克，红糖适量。 【制作】 以上5味药，沸水冲泡5分钟。 【用法】 代茶温饮。 【功效】 疏肝理气、活血调经。适用于血瘀型痛经。（季昌群、谢英彪） |
|
|
