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灵芝一直以来都是药食两用的佳品，关于灵芝，古籍皆以“仙草”命名，并且有许多“久服轻身”的传说。 灵芝的功效及了临床应用灵芝是传统的滋补强壮、扶正固本的珍贵中药材，又称为赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝等，为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。 灵芝药性甘，平。归心、肺、肝、肾经。具有补气安神，止咳平喘的功效。 临床应用 在临床上多用于治疗心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食的症状。 灵芝治疗失眠有着明显的疗效，中医认为虚症失眠的病机多为心血虚或肝肾阴虚，灵芝通过其补益安神的作用使病人睡眠得到改善，灵芝安神的作用机制与保护神经系统息息相关，同时对神经官能症也有着较好的疗效。 配伍应用 灵芝的养心安神的作用，在临床上常与莲子配伍，一方面补益肾气，一方面兼补脾胃。二者同用，尤其适用于久病或大病之后心脾两虚、心神不交、心神失养的患者，用以达养心安神之效； 灵芝与刺五加配伍，可补心脾之气，可治疗体弱不寐、神疲乏力等症；灵芝与茯神配伍，相须为用，增强补益心气、安神宁心的功效，二者同用，尤其适用于心气不足、神机失守之心神不宁、夜卧不安等症。 灵芝的食疗药膳由于灵芝良好的功效作用，所以常常被人用来作为药膳煲汤，以达到养生的效果。那么，灵芝与什么煲汤比较好呢？ 配伍原则 灵芝的食疗配伍，常常会选择一些滋补的中药材一起，如党参、黄芪、西洋参、大枣、三七等，都可以起到滋补安神的功效。对于失眠严重的，也常常会配伍一些安神药，常用的比如酸枣仁、莲子、茯苓之类的。 下面就来介绍几款养生药膳： 灵芝安神汤 取灵芝20克，党参20g，三七9克、莲子30g、酸枣仁20g，乌鸡500g，加入炖盅中用水炖煮1.5小时。早晚温服，每日一次。此汤可补气安神的作用。适用于脾胃气虚的心悸失眠患者。 灵芝炖乳鸽 准备灵芝10克、熟地5g、红枣5颗、乳鸽一只。乳鸽处理好放入炖盅内加入适量水，灵芝去杂质，洗净切片放入炖盅内，加入红枣及料酒、葱、姜、食盐、味精，隔水炖熟即可。此汤可补中益气。适用于中气虚弱、气血不足、体倦乏力等症。 灵芝大枣汤 灵芝50克，大枣50克，蜂蜜适量。灵芝、大枣放入锅内加水共煎，取煎液两次合并，再加入适量的蜂蜜煮沸即可。此汤适于肿瘤患者。 |
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