 知言默语 了解一个有故事 有心情的胖子  有没有一个地方，是从小变让你向往，让你魂牵梦绕？这个地方，是你不曾到过，却在你心中无数次的期望？对于我来说，周庄便是这样的地方。 首先，我不是一个善于写游记的人。在我的心里始终认为，美好的地方应该放在心里，慢慢的怀念，慢慢的品味。但若是不写点什么，又会担心哪一天那份本该属于心中的“美好”，会随着时间的推移渐渐淡忘，遂决定动笔试写一点。 初识周庄，与三毛有关。年少之时，爱读三毛的文字，或许人都有一个共性——喜欢一个人就会真心喜欢这个人的全部，这可能就是所谓的“追星”。因为喜欢三毛，所以喜欢上了她的足迹，因为喜欢上了她的足迹，便也自然而然的知道了周庄，那个曾经记住她的脚步的江南水乡。 诗画江南 说到这次周庄之旅，有很多事情是非常巧合的。原本我是想趁着时间充足之际，暂时离开炎热的北方，离开这喧嚣而又纷杂的都市，寻找一个安静的地方好好发发呆。但翻了一遍中国地图，发现那些被人吹捧上天的“圣地”，早已经是失去了往日色彩，留下来的的更多是现代商业化的操作。原本想要出国转一圈，但考量了一下兜里的钞票以及其他因素，还是作罢了。 但出行的决心还是有的，所以就打算在各种“商业化”里，找到一个可以让人片刻放松的地方。此刻，心中仿佛有个声音在提醒着我：“有一个地方，是你梦中去过多次的。有一个地方，是你寻遍文字的记忆。”对，这就是周庄。它是一个最特别的存在，以至于我激动的一夜难眠，只为与梦中的那份情怀能够紧紧”拥抱”。我和老婆在苏州逗留两天，无论是苏式汤面的清香，还是灌汤包那诱人的香气，都是我这个北方粗狂汉子，没有品尝过的珍馐美味，这也直接导致了我当晚吃的消化不良，第二天寒山寺之旅直接取消，无缘去遇见那“姑苏城外寒山寺”的真面目，只能在酒店继续休息。幸好，依靠着保和丸、藿香正气水以及几片六五四二，终于恢复如常，没有耽误接下来的行程。 那一天，在前往周庄之时，我们选择了轮渡，当船开在周庄与上海的交汇处，湖面上忽然刮起一阵微风，吹的原本平静的湖面，荡起了阵阵微波。船上的人不多却都各自欣赏着心中的美，我亦如此，原本想把那些美，记录在相机之中，记录在照片纸上。但无奈，有些美只能用自己的心去感受，而我心中的美就是能与心爱的人一同享受着片刻时光。 在船上，向外望，水天一色 初到周庄，在预订客栈（家庭客栈）老板的带领下，我们前往了住宿之地。当天住宿的地方，是典型的江南小楼，纯木质结构，很是古朴。我们放下了行囊便迫不及待的想要探索一下周庄的风光。到周庄之时已经接近傍晚。很多景点已经无法进去，我们只能一路瞎逛，漫步在周庄城内。 客栈的菲菲与街上的小黄 一路走去，满是商贩的叫卖声与游客的嬉闹声，它们汇聚在一起，为周庄平添了几分繁华。我与老婆一路相伴，看着满大街的饭馆，却不知该如何选择。最终选择了一处幽静与繁华的结合之地——一处临近水旁的餐馆前停住了脚步，准备一品这周庄的美味。 虽说万三蹄是周庄最有名的菜肴，但因为是天晚，总觉的吃完后不容易消化，所以换了道菜。老婆平时爱吃鱼，而江苏的“太湖三白”——白鱼、白虾、银鱼，可谓是极品。之前在苏州品尝过银鱼炒蛋，味道鲜美。因此，我们点了一道清蒸白鱼，而素来不善饮酒的我，不知为何却感到嘴馋，突然想品一品周庄的黄酒。 银鱼炒蛋 周庄黄酒 咸肉蚬子汤 清蒸白鱼 这黄酒的味道，不似白酒那般辣口，又不像啤酒那样的苦涩。用热水烫一烫，入口便是一阵爽口，顺着嗓子滑下。不知道是心情原因还是怎么，原本仍有些不舒服的肠胃，瞬间感到了暖意。此时，窗外水面上，一艘小船快速划过，撑船的船娘，正在用清澈的嗓子为船上的游客们唱起了小调。我在屋内品尝着太湖三白的鲜美，感受着黄酒的醇香，不由得想起杜牧曾写道的“应倾半熟鹅黄酒,照见新晴水碧天。”而这也是周庄的美，至少在我心中是。 原本，我和老婆想第二天早早起来，欣赏一下周庄的日出。也许是之前舟车劳顿有些疲惫，也许是喝了一些黄酒的原因，所以睁开眼时已经是八九点了。虽然不能欣赏日出，或多或少的是一种遗憾，以至于我们当时考虑是否要在住一晚。对于我来说，周庄是我从小向往地方，如果不是为了工作和没钱，或许让我住上一生都不为过，但人总是要活在现实之中，也许三毛的时代，她可以对着远方高呼“要回到这里养老。”但在商业化的今天，这显然不行了。有些美好的东西，就是因为你未曾感受过，才会觉得那是一种美好。周庄的日出虽美，但错过了就是错过了，明天的日出必定与今天不同，既然如此那就还是放在心中就好。 想到这些，我们不再犹豫，在客栈隔壁的一个早点铺吃了些当地有特色的糕点，登上了二楼，那里对着一座小桥和一条蜿蜒的小路。坐在楼上，放下了拍照的手机，眺望远方的天空，静静的发呆，灵魂便仿佛被拽回到了，那几百年前小桥流水人家渔舟唱晚的生活之中，让人久久不能释怀。 周庄的早餐 在吃完早餐后，我们收拾好行囊，与客栈的老板打声招呼准备前往另一家客栈。这里说明一下，并非是客栈不好，只是觉得来到了这里，不应该把脚步与身体都困在一个房间里。在周庄，若是身边能有帐篷，我想那一夜我可能会在河边支起来。晚间，在夏蝉的虫鸣声中，点起一盏马灯，躲在里面翻看着随身携带的书籍。累了可以站出来到寂静的河边，听听小桥流水的怅然，倦了可以关灯而眠，那也是一番好光景。这也就是我对旅游与旅行的不同见解——旅游，只是走马观花，证明我来过；旅行，便是身体与心灵的修行，证明我在其中。我更趋向于后者。 新的客栈，那里有个小庭院，庭院之中有几张小桌，桌子被老板打理的干干净净，看得出是主人精心呵护的。再次放下行囊，稍作了调整，便继续我们访古之行。景区的景点，在很多人眼中可能只是一些被围栏围住的古老建筑，并没有什么稀奇。但我认为，它们稀奇之处便是这个“古老”。无论是徐达之弟徐奎修建的张厅（徐奎明正统年间所建，清初卖给了张姓人家，改名玉燕堂）还是沈万三的沈厅，都保留着明朝时建筑风格。在漫长的岁月侵袭中，虽然褪去了铅华，却依然气派非凡。当我一只脚踏进院中，仿佛看到了几百年前，住在这里的主人一身锦衣，大宴宾客时张灯结彩，忽闻多年不见好友登门，忙从正厅中走出，不时地询问身边仆人“贤弟在哪？贤弟在哪？”当他看到好友时，忍不住上前一把抱住，携手同入客厅。这样的情景，或许曾经并不存在，但我宁愿相信这是曾经的真实。因为这有这样，这些古老的建筑才有属于自己前生今世的记忆。 张厅 玉燕堂 作为一个食客，无论到哪里，吃永远都是第一重要的。中午，我们落脚在沈厅旁的酒家里，这里的建筑是仿古风格，如今这种风格遍地都是，早已经没有什么新鲜的，若不是靠近水边，我还值当一位自己仍在北京而已。但在水边便是不同，有一种清新脱俗之感。落座之后，依旧是点了周庄有名的食物和菜。这里要说一下“万三蹄”，中国有句古话叫做“闻名不如见面”，用来形容这“万三蹄”再恰当不过。 万三蹄虽然叫“蹄”，但不知道是不是南方北方的原因，总之这“蹄”在北方应该是肘子。刚刚端上来的时候，老婆原本很期待的眼神瞬间凝重起来，询问之后服务员说“这万三蹄就是整个猪肘”，看着那足够几人消化的万三蹄，我也不禁苦笑：“这减肥大业又要延迟了。”说归说，但吃还是要吃的。这万三蹄，大概使用糖和黄酒烧制而成，整体透红，香气四溢。外皮嫩而不散，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。夹上一筷子放进嘴里，顿感香糯可口，甜味中多少透着一丝黄酒与调料的香，这种香味恰到好处，刺激着食客的味蕾，却又不曾夺走肘子原本该有的肉香。完全能够品的出，这道菜所蕴含的精华，便是这周庄数百年来所蕴含的味道——细腻、与清单。或许，就是这种味道，才让无数文人在此驻足，看尽那唐风飘远,剩下微澜雅韵,宋水不去,尽诉烟柳人家,路是水,水即是路的周庄。三毛，便是这其中的一位吧，我想。 万三蹄和炒银菜 品尝完让我惊讶的“万三蹄”，继续欣赏着周边的风景。路上的风光既然欣赏完了，那就坐船吧。我和老婆以及另一家游客，同租了一条小舟，船娘在为我们划船的同时，也给我们讲述了周庄的一些历史与古迹，比如双桥（此双桥因陈逸飞先生的一幅画而出名，也因游本昌老先生的《济公传》而被人熟知。）在征得我的同意后，船娘为我们唱起了划船小调，那小调的音色与水平，不如当今所谓的歌星好，却也透着朴实与自然，是一种超逸。我凝视着双桥，便遐想着千百年前，是否有一对佳人在桥上偶然相遇？是否曾经成全了一段佳话？或许他们的子孙便在这周庄中生活下来……这本是读过几天闲书的我一厢情愿，但这样的诗画的地方，总该有一些它的传说吧？ 泛舟湖上 正如我所讲，初识周庄，并非是什么明朝首富，也不是什么王侯将相。而是因为三毛，在周庄有一座三毛茶馆，是我此行向往之处。我与老婆一路相伴，终于在一个湖边，找到了那座看似不起眼，却给人一种很有年代感的茶馆。刚一踏进去，一位和蔼的老人便与我们打招呼：“两位喝茶么？”这老人一头银发，身穿一件白色衬衣，戴着一副眼睛，文质彬彬的样子。难掩心中激动的我忙回答说：“是的。”随即老人将我们引到二楼靠窗的位置，我环顾四周，整个二楼除了我们这桌还有一桌情侣在喝茶聊天，十分清净。而在墙上挂着三毛不同时期的照片与文字，还有一些其他名人的合影照。此时，老人为我们沏上了一壶茉莉花茶，或许是北方人原因，我对这茉莉花茶有一种偏执的喜爱，总觉得那涩中带甜的味道让人上瘾，坐在那里望着窗外品着茶香，却看到对面的墙上悬挂着两张被放大的信，仔细看去，才发现是三毛当年写给这座茶馆的主人，也就是那位引我们上楼，为我们沏茶的老人——张寄寒。
寄寒老人给沏的茉莉花茶，幽香难忘，25元一位 三毛的这两封信，更像是家书一般的朴实无华，却充满着真挚情义。她的字迹看着清秀，却又向前倾斜。没有做作、没有矫情、更没有千百年来中国文人通病——相轻。而在字里行间之中，更能够看得出她是一个十分热爱生活的人，即便是后期她将自己的生命交给了一只丝袜，也不能掩饰住，她对生活的真诚，对生活的期待。有一刻，我想与张寄寒老先生交谈去了解一下他认识的三毛，可是想了一想还是作罢了。我相信，在张寄寒老先生的眼里，三毛更加真实，而在我的眼里，三毛或许更加理想吧。
三毛的两封信 饮完了茶后，天色渐渐晚了。我和老婆两人起身，张寄寒老先生亦如刚刚微笑的迎接我们，又再一次的微笑送走我们。我回头望了望这座茶楼，的确不是很大，也没有几人。是因为茶楼不起眼么？还是因为三毛的名字逐渐被淡去？亦或是还不到时候吧！ 如今，似乎每个古镇都会为自身编一部剧，记录古镇发展的历史故事。周庄也不例外，当晚我们通过客栈老板娘的关系，买到了两张靠前的票，可以让我们看到精彩的《四季周庄》，这是一部记录周庄人先祖开创基业以及作为普通渔民、农民生活的日常。舞台的灯光效果可圈可点，或许是演出次数过多的原因，演员的脸上总似挂着思思疲惫，但他们却依旧很卖力的演出。而给我最大触动的便是第一幕，名字是什么我忘记了，但内容上讲的是当年沈万三下南洋的故事，演员们表演出了周庄先祖们在海上乘风破浪，向着海外开拓贸易路线的故事，正是因为有那些先人们的乘风破浪，才换来日后周庄乃至整个苏杭地区的繁华。看到这个，我那矫情的毛病又上来了，不由地去想假若在后期中国一直开放港口，允许商人与海外进行贸易，相互交流，而不是固步自封，那将会创造出多少光辉故事，但历史就是这样，从没有“假若”的，有的只是温故知新……
《四季周庄》很不错 周庄， 一个说小不小，说大也不大的地方。说小，如今它虽只是一个景点，却承载数百年的历史；说大，我们又能够在一两天之内欣赏完所有的风光。这便是我的周庄之行，一场也无烟也无雨，却依旧如诗如画寻梦的旅行。
也无烟也无雨，却依旧如诗如画 |
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