面点大师傅教你做花样馒头的做法和万能公式,小朋友的最爱 馒头是北方人最喜欢的主食之一,不管是大人还是小孩都喜欢,可是,现在在外面买来的馒头都加入了化学原料,非常的不健康,怎么办呢?不要着急,跟着小编一起来学面点大师怎么做好吃的花样馒头吧!管快为家里的小宝贝们收藏吧!糖包:最简单的一种只需在糖包在里面就行了,没有多少技术含量,略过。 枣花馒头:适量的蜂蜜和牛奶,做成造型之后添上枣片,就好了。 葱花馒头:特点,咸香可口,层层松软。在制作过程中用力一定要适当,不能压断也不能太浅,否则蒸出来的就只剩下圈没有花了。 玫瑰花馒头。其特点,口感香甜,营养丰富。这里边添加了玉米面和一点紫薯粉。不单能做出彩色的玫瑰花馒头,更是得到了小朋友的喜爱。 刺猬馒头。简单的牛奶和面。在后面的时候一定要慢慢的添加,这样或出来的面才会细腻柔软。另外蒸馒头的时间不宜太长否则就会发黄。 |
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