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电压力锅煮出的饭松软可口，尤其是熬骨汤、煮稀饭、炖肉类效果较好。电压力锅又集压力锅和电饭锅的优点于一身，它与电饭锅相比，增加了高压高温功能，具有升温快、效率高、省电、保温好的优点。 三角YWS-65型电压力锅三角YWS-65型电压力锅的电气系统由温控器、加热器、指示灯等构成，如图3-42所示。  图3-42 三角YWS-65型电子压力锅电气系统示意图 1.工作原理 接入电源，按下按键，磁钢温控器ST动作，触点闭合，市电电压通过超温熔断器FU输入后，不仅为主加热器EH1供电，使它开始加热，而且通过R1限流使加热指示灯HL1发光，表明压力锅进入加热状态。同时，顺时针转动机械发条式定时器PT至合适保压挡位，PT触点闭合，市电电压不仅使保压加热器EH2获得供电后开始加热，而且通过R2限流使保压指示灯HL2发光。随着EH1、EH2的不断加热，锅内温度逐渐升高，压力也逐渐增大，当工作压力达到100kPa时，ST动作使按键复位，触点断开，不仅使HL1熄灭，而且使EH1停止加热。由于PT正在计时，PT触点闭合，所以HL2仍亮，EH2继续加热，压力锅进入保压状态。当PT倒计时结束后，PT的触点断开，HL2熄灭，EH2停止加热，保压结束。 2.常见故障检修 (1)不加热、不保压且指示灯不亮故障 不加热、不保压且指示灯不亮，说明温度熔断器FU或线路开路。该故障检修流程如图3-43所示。  图3-43 不加热且指示灯不亮故障检修流程 (2)不能保压 不能保压，说明保压定时器、加热器异常。该故障检修流程如图3-44所示。  图3-44 不能保压故障检修流程 (3)能保压，但加热时间长 能保压，但加热时间长，说明加热器EH1损坏，仅由保温加热器EH2加热所致。 家宝YWB55型电压力锅家宝YWB55型电压力锅的电气系统由温控器、加热器、指示灯、继电器等器件构成，如图3-45所示。  图3-45 家宝YWB55型电子压力锅电气系统示意图 1.工作原理 接入电源，按下按键，磁钢温控器Rt2动作，触点闭合。市电电压通过过热熔断器RtD输入后，通过12V变压器B1降压，再通过D1～D4桥式整流，再经C1滤波产生12V直流电压。该电压为12V继电器J的线圈供电后，线圈产生的磁场不仅接通触点JK1-1，而且将定时器DSK短接。此时，市电电压通过被短接的DSK、JK1-1不仅为主加热器RL1和保温加热器RL2供电，使它们开始加热，而且通过R3限流使加热指示灯ND3发光，表明压力锅进入加热状态。随着RL1、RL2的不断加热，锅内温度升高，当温度达到118℃时Rt2动作使按键复位，触点断开，使继电器J的线圈断电，它内部的常开触点释放，不仅使ND3熄灭，而且使RL1停止加热。同时，继电器J的触点解除对定时器DSK的短接控制，DSK开始工作，此时市电通过DSK的触点，加热器RL2构成的回路使仍加热，压力锅进入保压状态，同时市电电压通过ND2、R2、RL1构成的回路使ND2发光，表明压力锅进入保压状态。这个回路中的电流较小，所以RL1几乎不发热。 当DSK倒计时结束后，DSK的触点断开，ND2熄灭，RL2停止加热，保压结束。同时，市电电压通过指示灯ND1、R1、RL2构成的回路使ND1发光，表明该压力锅进入保温状态。保温期间，当温度低于70℃时，温控器Rt1的触点吸合，加热器RL2开始加热，当温度达到70℃时Rt1内的触点释放，RL2停止加热。这样，压力锅在Rt1的控制下，温度保持在70℃。 2.常见故障检修 (1)不加热且指示灯不亮故障 不加热且指示灯不亮，说明该压力锅没有市电输入或过热熔断器RtD熔断。该故障检修流程如图3-46所示。 (2)加热时加热灯不亮，保压指示灯亮故障  图3-46 不加热且指示灯不亮故障检修流程 加热时加热指示灯不亮，保压指示灯亮，说明电源电路或继电器J工作异常。该故障检修流程如图3-47所示。  图3-47 加热时加热指示灯不亮，保压指示灯亮故障检修流程 提示 继电器J的触点不能吸合时，指示灯ND2发光是由于市电电压通过保温温控器Rt1、R2和RL1构成的回路所致。 (3)不能保压 不能保压，说明保压定时器、加热器异常。该故障检修流程如图3-48所示。  图3-48 不能保压故障检修流程 |
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