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原来我们每天吃饭的碗,看似干净却细菌满满,好可怕

原创
2019-07-11  探知社

现在人们都特别注意饮食健康,但是我们用过的碗筷如果不正确的清洗,不仅让工作量倍增,还会让细菌倍增至原来的几万倍,然后和各种毒素交叉感染 ,等到下次吃饭时,把这些细菌毒素吃进肚子里。

这些错误的方法可能会直接成为我们身体健康的杀手,那么怎么洗碗才正确呢?

错误一:饭后长时间放在水槽里不洗

长时间把脏碗放在水槽里,脏碗里面的油渍和食物残渣发酵,大量微生物滋生,而且水池会产生异味,造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。

正确方法

吃完饭后最好锅碗瓢盆分类,把碗筷盘子锅碗分开,先清洗没油的,再清洗油渍多的。也可以

用热水浸泡但是时间不宜过长,十分钟即可清洗。

错误二:把洗碗布当成万能布

原来我们每天吃饭的碗,看似干净却细菌满满,好可怕!

很多家庭厨房里只有一个洗碗布,厨房里洗碗、洗锅、擦油烟机等都是使用洗碗布,虽然每次洗的很干净,可是大家不知道的是中国家庭的洗碗布数量最高,其中不凡有大肠杆菌、黄金葡萄球菌、白色粘球菌、沙门氏菌等十几种致病菌。据调查单块洗碗布的细菌总数量达到5000亿个是非常惊人的。

正确做法

建议洗碗布专用,和其他擦拭用布分开,最好是一个月左右更换一次。每次洗过碗之后,再用两三滴洗涤剂清洗,彻底晾干,避免微生物繁殖。

错误三:顿顿都用洗洁精清洗

洗洁精出现使我们方便了很多,很多人都会把“洗洁精直接抹在碗上,去油污效果更强”,可是一旦冲洗不干净,人体摄入洗洁精后会引发腹泻等肠胃不适。

正确做法

将几滴洗洁精滴到半碗水中,用洗碗布蘸着稀释后的水来刷碗,冲洗后放在另一个漏篮中,最后再用清水冲干净并控干。也可以用更环保的方法用热水和洗米水或加点面粉刷碗。热水能降低油渍的粘性,容易清洗,洗米水加面粉能和油渍结合,进而除去黏腻。

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