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只要鸡蛋和酸奶,就可以做出香甜可口的蒸蛋糕,做法简单,零失败

2019-07-11  暮秋残阳

只要鸡蛋和酸奶,就可以做出香甜可口的蒸蛋糕,做法简单,零失败。说到蒸蛋糕,很多人都不陌生。这两年蒸蛋糕是非常招人喜欢吃的,但是价格也是非常贵的,一斤能卖到40多块钱。上次带着孩子去蛋糕店买,一看价钱超级贵,所以我就决定回家给孩子们做。

做出来的蒸蛋糕也不输给蛋糕店。在家做蒸蛋糕,方便,便宜,还卫生。孩子吃着开心,大人很是放心。所以,还是选择在家给孩子们做吧?明天就要国庆节了,孩子们都在家,不如就趁着孩子们放假。在家就给孩子们做这些孩子们爱吃的整蛋糕吧。

说实话,在家做的蒸蛋糕,做法是非常简单。只要鸡蛋和酸奶就可以了,就能做出香甜可口的蒸蛋糕。第一次做零失败。现在我们准备的材料有:面粉,就选择我们家普通的面粉就可以了。鸡蛋,白糖,酸奶和玉米油。这些材料我相信,我们家都会有的。

首先将鸡蛋打入一个碗里面,一定要将蛋清和蛋黄分开,然后再将,酸奶和玉米油倒入蛋黄里面。然后再准备一个小盆,将面粉筛一下,边筛面粉,边搅拌,把面粉搅拌成面糊就可以了。然后再将蛋清中放入糖,放糖的时候一定要分三次放。

然后再将蛋白。加入蛋黄的棉湖中,然后再轻轻的搅拌均匀就可以了。然后将面糊盛在模具中,盖上保鲜膜,放在蒸锅中,尽量用中火蒸半个小时就可以了。蒸好之后,先不要打开锅盖,等到五分钟的时候再打开盖子之后,将保鲜膜去掉就可以了。最后将蛋糕切成,自己喜欢的形状就可以了。做法是不是超级的简单呢?

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