【原】土墩墓有鸡蛋，马王堆汉墓出土藕汤，考古文物美食还不少

考古，挖出美食。

当鸡蛋、土藕汤、面条和饺子等日常饮食，出现在深埋地底的古墓，是不是挺神奇的？

人类历史文化的长河，显然有无穷无尽的智慧组成。

1、土墩墓发现鸡蛋

2019年3月份，考古队在江苏溧阳一座春秋时期的土墩墓里，发现了一罐鸡蛋。

值得一提的是，在是江南土墩墓发掘历史上，规模最大的一次是周代土墩墓群挖掘。

这次在溧阳的土墩墓里，除了挖到鸡蛋，还有印纹硬陶的罐、釜，原始青瓷的盅、瓿，泥质灰陶的三足盘，储存器、炊器、盛食器等。

这些，都是与生活密不可分的工具。

2、长沙马王堆汉墓出土藕汤

再说长沙马王堆汉墓。

考古队员找到了一个漆器，打开后，里面竟是藕汤。

里面的藕片已经被融化，尤其是稍微薄一些的藕片。

尽管目前都看不见完整的藕，但是作为西汉初期长沙王丞相利苍及其家属的墓葬，这一发现，无疑也是充满着生活气息。

3、喇家遗址发现面条

当考古队在青海民和喇家遗址地下约2米深的地方，挖到红陶碗。

于是，迄今为止最早的“面条”，重新被认识。

显然又是一件惊喜的事情，只见碗里，是一团卷曲缠绕的面条状残留物。

经过考古学家的鉴定，这碗面条由小米制成。

考古学家的这次发现，提供了古人以粟、黍为主制作面条的系统证据。

被称为“东方庞贝”的喇家遗址发现小米做的面条，加上过去出土的陶、石、玉器成品及半成品、玉料等，让人睹之动容。

4、阿斯塔那古墓里的饺子

饺子，我们日用饮食中，太熟悉的一款。

根据相关消息，考古人员曾在阿斯塔那古墓群发现唐代的饺子。

被当今学者称为“高昌的历史活档案，是吐鲁番地区的地下博物馆”阿斯塔那古墓，这次发现的饺子严重钙化，颜色发黑且坚硬如石，但饺子的外形相当完整。

同时，饺子里面的馅，也完好如初。

距今1700多年至1400多年的魏晋南北朝时期，这是目前，国内发现最早的饺子实物。

根据相关考古学家所说，当时历史背景下，中原地区饮食习俗就已流传到西域，并一直延续到唐代，仍为西域人喜欢。

综上，这些美食文物，不仅告诉我们古代人的饮食喜好，也可以看出他们在面点制作上的高超技艺。

文化传承，就是一代又一代人的努力与奉献，共同铸就了今天的辉煌。

不忘过去，也感恩当下，希望越来越多的美食被“挖出来”。