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一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材

 白云馆928 2019-07-13
一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
在朋友家尝过自制酸奶,回家也想试试看,刚好我的美的BB煲有酸奶功能,赶紧备好食材做起来。

看了一下说明书,操作很简单,简直是太智能了,比朋友的做法要简单许多,不用烤箱,不用酸奶菌粉,直接用牛奶和一杯酸奶就够了。 

之前介绍过这款美的BB煲,也叫美的亲子煲,蒸煮样样行,宝宝餐那是做的顶呱呱。最为吸引我的就是它的玻璃内胆,无涂层,非常放心。做酸奶,容量看得见,想做多少就做多少。 

值得一提的是,平时我们做酸奶前,各种器皿消毒过程繁琐,美的BB煲,自带消毒功能,锅内加少许水,一键搞定。如果你要装小瓶子什么的,通通丢进内胆里,盖盖一起消毒。像我这样粗犷类型的,只消毒内胆和勺子就好了。 

消毒好的锅,放入牛奶和酸奶,拌匀,盖盖,选择“酸奶”功能,8小时候见。 

我是上午出门前做的,晚上回来刚好做得。闻闻,真香,有些食品,能自己做尽量靠自己,安全,放心,还省银子啊。自制酸奶直接吃,或者冷藏后再吃,随心情吧。 一次就成功的酸奶,给了我莫大的信心,以后我家酸奶可以天天管够吃哈。

食材
纯牛奶 800ml
酸奶 80ml

做法

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
1.准备材料。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
2.玻璃内胆加适量水。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
3.启动 消毒 功能。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
4.消毒后的玻璃内胆。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
5.倒入纯牛奶。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
6.倒入酸奶。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
7.搅拌均匀。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
8.启动 酸奶 功能。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
8小时后,酸奶做好。
一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
9.挖一大勺。

一次就能成功的自制酸奶,不用菌粉只需两样食材
10.做好的酸奶搭配果麦脆一起吃更完美。

喜欢甜的可以加少许蜂蜜。

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