酒店景观设计

景观是酒店建设的重要内容。尤其是近年发展最快的度假型酒店，景观更是游客选择酒店的关键指标。

但是奇怪的是，在国家1993年开始频布、1997年2003年经过二次修订的星级酒店评定标准里，都没有室外景观的要求。2003年频布的五星级酒店标准，连提供“叫醒、擦鞋”等细节服务都作了明确规定，对景观事项还是只字没提。

好在开发单位无法忽视游客对景观的推崇，还是千方百计要营造优秀的酒店景观。那么，酒店景观设计有哪些关注点呢？主要有六方面内容：一、主景观。二、主入口景观。三、中心景观。四、庭院景观。五、个性化景观。六、摄影点景观。

本文主要以我公司设计的陕西省汉苑酒店景观方案，和我公司负责景观维护技术指导的杭州绿城四季酒店两个案例来说明。

一、主景观。

主景观是酒店最主要最重要的景观。现代旅游酒店常常把酒店主景观，绘制成酒店宣传海报，吸引游客，成为酒店形象的展示标志。

但是酒店主景观又是一个特殊的景观。因为它有其名而无其实！

它可能是主入口景观。如下图左陕西汉苑酒店主景观，是主入口20米宽的大瀑布。可能是庭院景观。如下图右杭州绿城四季酒店的主景观，是游泳池组合的庭院景观；

也可能是酒店屋顶花园景观，甚至是酒店区域外景观！如下图左新加坡滨海湾金莎酒店的空中花园主景观，和下图右我曾入住过的巴西贝尔蒙德酒店门前的伊瓜苏瀑布主景观。

酒店主景观说穿了是一个虚拟的称呼，有其名而无其实。所谓主景观实际上，只是我们提出主景观概念后，或是酒店在作宣传时，才梳理出酒店那个最亮丽的景观，并将其拎出来冠名为主景观。

所以过去网上资料、书籍介绍，很少提及酒店还有主景观。

但是，一个出彩的主景观，是酒店的代表，是酒店的符号，其重要性是无需与言的。

因此在酒店景观设计中，明确主景观的角色，并把其作为最重要的核心景观来设计来营造，这样对酒店的经营、宣传，都会产生事半功倍的效能。

二、主入口景观。

主入口景观是酒店的门面，直接展示酒店的品质。

游客入住酒店，主入口景观是判断酒店档次的第一依据。网上订酒店、代客订酒店，下单的评判，很重要的一点，也是主入口的形象。

主入口景观不能给游客美好的印象；甚至旅客到门口还找不到酒店的主入口，就会直接影响酒店的利益。

主入口设计有两种类型：导入标志；展示形象。

导入标志：就是在酒店主入口处立一个导向标志，刻上醒目的酒店名字。这是因为酒店建筑大多高大漂亮，任何景观在它面前都显得缈小，因此认为景观只设一个导向指标就够了。

如上图右杭州君亭广酒店，在主入口绿化背景前，立一个酒店LOGO的景墙，引导游客进入。这是酒店主入口最基本的景观设置。

展示形象：主入口有漂亮的景观组合，展示酒店的品格和形象。

如上图左杭州黄龙酒店，红墙、喷泉的组景，非常漂亮吸引游人。这是酒店主入口设计最常用的方式。

三、中心景观。

场景开阔的旅游酒店，都会设置中心景观。中心景观设计常见有三种形式：草坪、大湖、广场。

去年国内游年游客量已达到50亿人次，并出现婚庆游、亲子游（家庭游）、团队游、老人游四大热点。各家酒店都会把接待这四大热点的游客，作为重要业务。

酒店景观如何迎合这四大热点游客的需求？这是酒店景观设计需要研究的一个新课题。从酒店中心景观设计来说，草坪、大湖的中心景观，适用于婚庆游、亲子游。而广场的中心景观，则更适宜于团体游和老人游；开敞的广场，是供团队游客集聚活动的必要场所，也是老人们休闲晒太阳的好地方。

四、庭院景观。

酒店庭院景观有两类，一类是酒店建筑的庭院景观，第二类是酒店别墅客房的庭院景观。

设计酒店庭院景观，首先要三个明确：1、明确周边环境。如通行的关系，与周边景观因素相衍接的要求。2、明确设计条件。如地面荷载数据等。3、明确应用功能。这个庭院建造后干什么用？是休闲的、活动的还是纯的观赏？

旅游酒店会设计一些别墅式的客房，供一个旅游团队或旅游家庭住宿。高档别墅客房住宿费高达10万元/晚。

酒店别墅庭院景观与住宅别墅景观有类似之处。但因其住户性质不同，酒店别墅住户是流动的，住宅别墅是固定的，因此庭院景观设计也有不一样的区别。

酒店别墅庭院景观五项特别的要求：

1、聚众：一套酒店别墅，大的能住10来个人，小的也能住三五个人，而且不会是陌生人拼住。同住一套别墅是团队或家庭游客。到庭院聚集三五成群。所以酒店别墅景观场所，要有容纳得下三五人以上的聚会空间。（以下四图均为汉苑酒店别墅庭院设计资料）：

2、标志：酒店别墅建筑相近，酒店游客大都是当天入住新客人。每幢别墅门前要设计特殊的不同他幢别墅的景观标志，便于客人快速找到“家”。

3、外景：酒店别墅区周边都有漂亮的外景，汉苑酒店别墅区对着优美的大湖景色，我们在别墅庭院设计观赏平台，将域外景观引入区内。

4、安全：住宅别墅庭院经常设计水景，对此行业有个安全标准：将一个5-10岁的孩子，独自放在家中活动有没有危险？酒店别墅设计庭院水景观，就更需要孩子安全的把控了。

4、精品：每个酒店别墅庭院景观，有一二件“镇宅之宝”；一棵罕见的树木，一块珍贵的景石，一个别致的雕塑。让游客为此留下深刻印象，感觉不枉化大钱入此居住。上图为汉苑酒店别墅庭院设计。

五、个性化景观。

酒店个性化景观既能体现酒店的品味，又能给游客留下独特的的美好记忆。

酒店个性化景观有两种。一种以元素来体现，另一种以景点来展示。

个性化元素设计方式，常用的是使用景观增强观赏性，成为独特的个性元素景观。

杭州四季酒店主入口设计两棵挺拔的几百年的罗汉松。罗汉松这个景观元素，成为了人们识别四季酒店的个性符号。如下图：

酒店个性化景观以景点来展示的案例：汉苑酒店云起台景观。

云起台居主入口中心地位，周边景色优美，是酒店的景观之眼，也是汉苑作为中国第一家汉文化酒店的标志。

云起台以20米宽飞瀑为背景，是游客观景和摄影的最佳处。

云起台引入家喻户晓的汉高祖诗句，又与四川话“雄起”相谐音，具有大众化基础，使游客到此倍感亲切。

汉苑云起台景点与“大风起兮”的图案石刻，都是个性化景观。

六、摄影点景观。

酒店景观设计是否亮丽？有个检验标准，就是看摄影点景观多不多？出不出彩？一个酒店里，摄影点景观量多质丽，游客都喜欢在酒店转悠，“咔擦”、“咔擦”拍照，这样的酒店景观肯定亮丽。

游客入住一家著名的又是心仪的酒店，都会很想留下一个倩影，留下一点美好的记忆。因此设计景观摄影点，是酒店景观设计的重要内容。下图是我公司设计的汉苑酒店十大景观摄影点。

以后入住过汉苑酒店的游客，在他们珍藏的家庭影集上，有多张以汉苑酒店十大景观为背景的照片，这是“汉苑”品牌人口相传美妙的宣传资料。（完）