在我们身边,经常都可以看见好吃的海鲜,像小龙虾、大闸蟹、生蚝、基围虾,当然这些都是比较普通的,而且价格便宜,相对于很多平民来讲,都能够吃得起;国内的物产丰富,当然不止这些海鲜了,还有很多的海鲜,想必大家都是没有见过的,而这些海鲜,也就只有当地的居民敢吃,外地人压根就不敢下嘴。 咱们今天就来讲讲继小龙虾后,南方这种“海鲜”火了,卖15元一斤,北方人却不敢吃! 其实很多海鲜,都还是蛮美味的,毕竟现在的人们,都戒不掉海鲜,尤其是现在这个季节里面,小龙虾就成为了夜宵摊上面的销量王,几乎上人人都爱吃,并且也导致了现在养殖小龙虾的人越来越多,但是小龙虾之所以火,都是被大家给炒起来的,价格也是蹭蹭往上涨,但是经过小龙虾之后,大家吃多了,也会有吃厌的时候。 大家平时偶尔也会发现一些比较新鲜的海鲜,像今天小七要跟大家介绍的一种海鲜,那就是南方的这种“海菠萝”,想必很多人应该是没见过这种海鲜的,因为只有南方很常见,这种海鲜是橙色的,并且在海鲜的尾部,看上去就跟草根一样,而表面,看着也是不光滑的,个头不大,只有鸡蛋大小,这种海鲜,一年的产量高达上千斤。 这种海鲜,以前小七也是很没见过,但是后来跟朋友去海鲜店的时候,就看见过,并且还吃过,这海鲜只能生吃,它就叫做海鞘,一般将其切开之后,将里面的肉给取出来,只食用里面的部分,当然吃之前,肯定是要清洗干净,然后经过杀菌的,这样吃下去才干净,也不会闹肚子,这海鲜的营养价值超高,口感也还不错,但是没吃习惯的人,压根接受不了这个味道。 瞧,里面的肉就是这样的,看上去很漂亮的样子,这海鲜还是比较便宜的,卖15元一斤,毕竟产量大,但是到了北方之后却不敢吃了,因为他们觉得这海鲜生吃压根接受不了,腥味比较大,其实在吃这海鲜的时候,直接将肉全部切成片,然后自己调好一些酱料,例如辣椒酱之类的,沾着吃味道十分不错,里面含有的蛋白质丰富,并且吃了还能够降低血压、有明目的效果,不知道大家吃过吗? |
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