详细参数
证书编号:2016010712845948
证书状态:有效
产品名称:电陶炉
3C规格型号:WKHS-2KB-RD,WKHS-2KB-BK,WKHS-2KB-WH,WKHS-2KB-GD,WK...
产品名称:WORLD KITCHEN WKHS-2KB-...
品牌: WORLD KITCHEN
型号: WKHS-2KB-GD/WH
产地: 中国大陆
省份: 广东省
地市: 佛山市
颜色分类: 深红 黑白色
灶眼数量: 1个
生产企业: 佛山市丁普乐电器有限公司
采购地: 中国大陆
保修期: 12个月
亮点与细节
做工精细,是这款产品的一大亮点,从正反面以及侧面仔细观察,都可以看到各部件严丝合缝,四边白色金属边框,钢琴工艺般喷漆效果,两侧不锈钢把手打磨光滑顺手,康宁自有的高端微晶玻璃面板,肉眼都可感受到其精密度和硬度绝非平时见到的玻璃可比,虽然知道其极耐冲击,无惧剐蹭,但仍像自己手机屏幕一样,让人不自觉的想去细心呵护。
操作面板区也是十分耐看。中间WORLD KICHEN标志,看得出康宁公司的追求,做给全世界厨房喜用的高端产品,这么精致的东西,我都不舍得在厨房用了,放在餐厅用也是一道亮丽的风景。单双环火可以灵活适用于家中不同的锅具,奶锅、炖锅等较小的锅具用单环火,炒锅、煎锅、汤锅等底面积较大的用双环火,这样加热集中又不浪费。再加上10档火力随心调节,家庭所需的烹饪需求基本完美覆盖。另外个人觉得最贴心的一个功能,就是有定时器^_^。这功能,懂厨房的人都懂,妈妈再也不用担心我忘记关火煮糊东西了。女友也不用担心做出黑暗料理给男友吃了。
底部这些不起眼的位置,很多商家会在这里偷工减料降低些成本,康宁这款电陶炉我也把底部仔细考量了一番,底板的用料也是不含糊,板材结实光滑,细到螺丝配件也十分贴合,底部整体手摸效果,是平滑且没有毛刺感的,电源线的部分还有专门的凹槽卡扣设计,可有效避免搬移过程的松动;四角胶垫确保炉具摆放平稳不打滑。
抢购过程与体验
煎烤煮蒸乃家庭烹饪常用手段。先试抢购康宁这款微晶玻璃面板电陶炉能否胜任煎烤之用。恰好家里有南瓜和红豆沙,做南瓜饼试试。烤架放置在炉具上,使用单环火7档,半分钟左右烤盘就开始发热了,整个过程火力的输出都很平稳,煎的南瓜饼金黄香脆,不易烧焦。重点看烤架中透出的火光和饼面表层金黄的颜色,饼的形状不重要,不重要,不重要。最终测试结果,煎烤这关完全胜任。煎完南瓜饼,下面再试点啥呢?煮煮鸡蛋试试吧,家里恰巧有个康宁的玻璃锅,这回算是见到它的家人了。
这里就是煮鸡蛋这么简单吗?当真如此就体现不出家庭掌厨人的身价了,所以这个康宁锅和电陶炉配合煮的其实并不是鸡蛋,主人最终的真实目的其实是要做一餐啤酒卤蛋。精美的炉具,搭配玻璃锅,看着锅内食材和汤料的反复纠缠,整个烹饪过程变成一种享受,这种心境做出来的菜能不好吃吗?反正家人是以清盘的实际行动来说明了,好好吃!
最后要试试打边炉效果如何了,一锅好的火锅,锅底汤料很重要,对于有追求的人来说,不能用清水这么简单,于是先用砂锅煲些广东老火靓汤,用这个做汤底打边炉,吃过都说正点。
老火靓汤煲足火候之后,火锅配菜配料也已准备妥当,将靓汤盛出,转入火锅专用锅具后,就可以开始美滋滋的打边炉了。
在打边炉过程中,电陶炉恒定温度输出的确是好用,对比起以前用电磁炉打边炉,电陶炉优势是很明显的,一是没有电磁炉那些风扇声和运作时的噪音,另一方面也不用担心电磁辐射的问题。经过多日的各种使用,还有包括用陶壶煲开水,用高压锅烹饪食材,基本家里的锅具都能在电陶炉上使用,不挑锅。在家庭平时烹饪中,除了那些需要猛火爆炒的菜式,其他的常用烹饪方式康宁微晶玻璃面板的电陶炉都可以胜任有余。而且打理起来非常方便,一是锅具不会刮花面板,另外面板上的污迹也极易清理。
抢购心得
优点:1、用料高档、做工精美。绝对高大上的炉具,入得厨房、出得厅堂2、康宁自身全球领先顶尖的太空级玻璃工艺技术,面板极度精密,媲美手机面板,但硬度极高,无惧刮碰和高低温极具变化3、使用简单,具备定时功能4、双环火、10级火力灵活搭配调节,家中普通锅具均可适用5、热量集中,供热稳定,不必担心风吹影响,而且油烟明显减少6、环保,无辐射
缺点:煮东西的时候初始升温速度较慢,温度起来后就不明显了。不过这些是电陶炉的原理特点注定,从安全性、环保性来讲更重要。平时用时先做好预热就可以了。