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阳台适合种哪些菜?家庭适合种哪些菜?

 Flower2Fish 2019-07-14
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阳台种菜攻略之一:阳台适合种什么蔬菜。
阳台种菜全攻略之二:用什么容器种菜?
阳台种菜全攻略之三:土壤与肥料
阳台种菜攻略之一:阳台适合种什么蔬菜。

根据朝向选择蔬菜

阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

接着是选择适合种植的蔬菜了。一般是根据个人喜好和蔬菜特性。

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜;

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱;

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜;

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜;

不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜;

如果是新手,倒可以考虑一下下面的建议。

新手可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药也能生长得很好。

阳台种菜全攻略之二:用什么容器种菜?

几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。

块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种;葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。

阳台种菜全攻略之三:土壤与肥料

无土栽培

所谓无土栽培就是不用土壤,而是采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。

土壤栽培用培养土

家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对PH等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,可根据蔬菜种类选用专用的培养土。

家庭种菜用什么肥料

无土栽培蔬菜的施肥最简单,只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。营养液的配方有不同植物专用的,也有一些植物通用的,可按照标签上的说明,合理配制后进行浇灌。营养液的浇灌是无土栽培的关键,标准营养液浇灌的原则是晴天浇,阴雨天不浇;生长前期少浇,结果期多浇。一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。

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