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今天分享紫色的食材，它就是紫薯，紫薯不仅仅可以做紫薯饼，还可以煮粥喝，比红薯的营养价值更加出色，紫色的粥让人非常有食欲，夏季很多人容易大肚子，赘肉横生，不妨要多食一些紫薯粥，为你们夏季清清肠，让你的肚子不鼓了，你们知道这道粥的做法吗？接下来分享紫薯粥的一些知识吧。
【紫薯粥的正确做法】 准备材料：大米100克，紫薯一个，少许的白糖，清水少许等等。 第一步：先将大米泡一下，将紫薯去掉皮，切成小块备用。
第二步：锅中烧开水，下入大米一起煮，加入一些紫薯一起煮。 第三步：大火煮到紫薯变软，煮20分钟之后，还可以搭配一些红枣或者枸杞等等，最后加入少许的糖分即可。
【食用紫薯粥的健康价值】 紫薯是我们餐桌上的美味食材，煮粥喝更加美味，具有补充营养，而且有助于调理脾胃，缓解脾虚的作用，紫薯富含丰富的青花素成分，是纯天然的抗氧化物质，起到延缓衰老，淡化你们脸部黑便的作用。
其次，紫薯的营养价值比红薯高3倍，其中富含丰富的果胶物质，在我们的肠道不被吸收，刺激肠道的蠕动，帮助排空毒素，增强消化道的功能，缓解便秘，而且有效抑制脂肪的吸收，起到减肥瘦身和排出毒素的作用，越吃越瘦。
你们吃没有吃过紫薯粥吗？ |
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