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在农村野外有着许多的野生植物，对于许多农民朋友来说，这些野生植物有着不少价值，就拿笔者童年时候来说，那时候基本都是烧柴火，因此常回去山里砍柴，这所砍的柴就是野生植物，那时候农村生活不好，长吃不饱饭，就会去野外挖一些野菜回来吃，可以说那时候野生植物可是农民朋友心中的宝贝。 还有一类野生植物，不是水果却胜似水果，它们就是野果，也是以前非常受欢迎的一种野生植物，特别是农村娃那是相当喜爱，野果也可以说不少农民朋友童年的零食。 下面笔者给大家分享农村一种有刺野果，泡酒是一绝，如今30元一斤，农村娃却当糖吃。  说到有刺的植物，估计很多第一反应就是怕，确实，有刺的植物容易伤到人，但是对于很多农村娃来说这些有刺的植物当中有不少都是美味，就比如之前笔者介绍过的杠板归就是如此，它虽然全身有刺，但是叶子和果实却可以吃，酸酸甜甜味道很好，而下面笔者要说的这种野果也是如此，它叫做“金樱子”。 金樱子可以说是农村里一种想当常见的野果，除了西北和东北地区以外，在我国其他省份几乎都有分布，尤其是在浙江、湖北、湖南、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等省的农村里很常见。  金樱子和杠板归一样都是有刺的野生植物，不过它比杠板归还厉害些，它的果实也满身是刺。 金樱子是一种多年生的常绿攀缘灌木，主要靠着攀缘其他植物而生，在每年的7月之后，金樱子就会开始结果实，它的果实形状很特别，像是以前小时候装糖用的糖罐子一样，说过这金樱子在农村里还俗称为“糖罐子”。 别看金樱子满身是刺，但是它的价值却不小，很多农村娃都很喜欢它，因为等到8月份左右金樱子成熟的时候，其果实就会变成红色，这个时候把金樱子身上的刺剥掉，果实中间的那根刺抽出来以后，就可以吃了，味道就犹如它的俗称“糖罐子”一样，很甜。因此在以前的时候，许多农村娃都很喜欢吃进一个字，还把金樱子当糖吃。  其实金樱子的价值并不止这么点，它还有很多价值，如果实还可以用来熬糖，还有就是许多老一辈农民朋友很喜爱的，那就是用金樱子果实来泡酒，可以说金樱子果实泡酒可是一绝。 因为金樱子果实本身具有很好的药用价值，据《中华本草》所记载，金樱子的果实可入药，所以用它果实泡出来的酒也有着很好的食疗价值，而且这食疗价值对男人来说也有好处，因此不管在过去，还是现在都很受老一辈农民朋友的喜爱。  不过在如今，随着野生金樱子的减少，在农村里也有不少农民朋友会专门种植金樱子，使得金樱子也变成了稀罕野果。据村里种植金樱子的农民朋友介绍说，现在这金樱子晒干以后，作为药材出售一般能卖到30元左右一斤，也算是一种不错的特殊经济作物了。 最后笔者说一句，笔者白天进山的时候，发现山里不少野生的金樱子都结果实了，所以生活在农村里的朋友，可以去自己家乡的那边山里去摘些哦，免得花冤枉钱。 读者朋友们，你小时候吃过金樱子吗？你知道金樱子的这些价值吗？欢迎留言交流，说说你的看法哦！ |
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