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行走丨从鱼沼开启仲夏之梦,99%日本人都不知道的森林小城

 老鄧子 2019-07-17

从来就知道这个世上是有秘密花园的

没想到会不期而遇

无论这个世界有多么的多彩

也不是所有的风景都能触动你的心弦

鱼沼给我的印象是

它的原始的自然力量、渔米风光

最让人感动的就是这座城市的返璞归真



从东京乘坐JR新干线,大约100分钟,日本海沿岸中部的新泻县鱼沼市就到了。这里是日本降雪量最多的地区,年平均降雪3米左右。所以哪怕是酷暑的盛夏,都是极好的避暑胜地。

- 赤城山西福寺 封存着

石川云蝶200年前的画作 -

在日本,石川云蝶被称为“越后的米开朗基罗”。

石川云蝶在19世纪初生活在越后国,即现在的新泻县鱼沼市。在米开朗基罗为西斯廷教堂创作壁画名作几个世纪之后,石川也在该地区的寺院里创作了类似的杰作。云蝶不仅是一位颇有成就的画家,还是一名雕刻大师。

西福寺是展示有云蝶的雕刻杰作的一所佛教寺院。在寺院的殿堂内,巨大的天井雕刻是他耗费6年的时间完成的巨作,被广泛认为是他最伟大的作品。这幅雕刻描绘了著名的道元禅师在中国遇到老虎的情景。

让人惊讶的是,这座有着百年历史的西福寺,维护得相当完整。每天有着大量的游客参观,但入寺内,一律需要拖鞋,连烛台都是精致和干净。就算是过了200年,直到今天再看那些画和雕刻,竟然毫无岁月的痕迹,依然亮丽徐徐如生。

地址:新泻县鱼沼寺庙大浦174番地

参观时间:9:00——15:40

- 住进大山的怀抱 被自然安抚的灵魂 -

入住的是奥只见山庄,一家温泉旅馆。山庄据说每年只开放大概半年左右,因为剩下的半年是被大雪封山了。

山庄坐落在新泻县鱼沼市银山平的山麓处,我们开车驶向银山平,山水相合,郁郁葱葱的松林、竹林与溪水相映成辉。不知是水绿了山,还是山绿了水。总之,那种碧玉般的绿可以匹敌世上任何一块绝美的翡翠。抬望天空,蓝天白云相间,与绿水青山相衬,如华锦丝缎,偶有几丝云气,如白绸缠绕,美得是那么轻柔,那么优雅,仿佛一阵清风就能将溪水泛起涟漪,就能将白绸吹动。再配上叶子的沙沙声,让人联想浣溪的少女,在青山绿水间起舞,如那婀娜的身姿。

'我看青山多妩媚,青山看我应如”,从山顶远望过去,错落于山谷间的民居便是奥只见山庄了。美得如同油画一般,浓墨重彩,引人入胜。

奥只见山庄,像当地的日本传统文化的博物馆,体验温泉、喝杯清酒、吃一次地道的日本料理、欣赏榻榻米房间内的简约和窗外的风景。


入住后,小憩一会,我们便开始山间骑行。那一刻的骑行于山间小道,隐没在高大的树林里,透过枝叶间的缝隙,可以窥见对面山峦的壮丽,可以欣赏一道道阳光平铺在石道上。这里的阳光不那么刺眼,有茂密的枝叶遮挡,偶尔阳光照在身上,是一种和煦的、暖暖的感觉。回程的时候,远处的乌云飘来,开始下起了小雨,雨水落在你身上的时候,也都是清凉的感觉,那是一种享受!

回到山庄,被打湿的我们正好可以体验一下露天温泉,温泉属于碱性泉质,在山庄的后院,可以一边泡着温泉,一边欣赏到整个银山平,耳边是山川大河的潺潺流水。画中沐浴,便是如此!一路的疲惫都被瞬间治愈。

美食是旅行中不可缺少的体验。美景之外有美食更让旅途中喜出望外,温泉之后旅馆的晚餐就已经准备好了。丰盛程度跟《樱桃小丸子25周年纪念特别篇》中丸子和爷爷,还有爸爸和姐姐一起去旅行中的旅馆大餐是如出一辙。

所有的食材鲜美至极,全部取至新潟当地的鱼、肉、米、菜。饭后,还可以围着大厅的火炉,与远道而来的朋友们一起喝酒聊人生。

清晨醒来,打开窗户,山间的云雾还未散去,静谧得只听得见山野间动物的鸣叫和风声。闭上眼睛,再一次感受到隐居避世的这一日,灵魂被自然安抚,我们只是过客,只能分享山间清晨的云雾,但这已足以。我们甚至不如这里的飞鸟有资格,在这里与山上的生灵分享山里的阳光和泉水。

地址∶鱼沼市宇津野(银山平温泉)

预订渠道:途家民宿

- 秘境“奥只见”     18世纪的银山沉睡在湖底 -

也许,你现在就想奔赴。

也许,你身边正好也有一片湖,都好。

日本最大的人造湖,

终于,奥只見湖,我到了。


奥只见湖,是新泻县鱼沼市屈指可数的红叶观赏胜地,被评为日本红叶百佳胜地之一,还有沉睡在湖底的村落的故事。由于这里常年积雪冰封,因此可以欣赏到山顶的白雪与山腰的红叶相互映衬而成的绮丽之景。此外,这里秋季多雾,周围的山谷常被笼罩在茫茫雾境之中。当雾霭达到饱和状态时,便能在清晨欣赏到云雾从山脊上一泻而下的奇观“瀑布云”。

最佳的游览方式是选择Okutadami Lake Pleasure Boat,边游湖边赏两岸美景。湖面映出周围的山脉,颜色因季节而异。尤其在新绿或红叶的季节更能悠然地从游览船中欣赏美景。

我们选择到了游船的3层甲板上,随着游船的逐渐往前,神秘的奥只見湖揭开了它的面纱。山谷里的风肆虐而来,迎风而立,望不尽的湖面,两边的众山都在快速往后退去,在积雪和绿意的相衬下,奥只見湖显得如此自然随性。看过日月星辰,雪山湖泊,你才会知道自己有多渺小。

行程 40 分钟的观光船行程约40分钟。

适宜时节 5月至11月

- 鱼沼手信  舌尖上的大米和雪山下的啤酒 -

新泻的米非常有名,鱼沼更是三大高级越光米产地之一(鱼沼、岩船、佐渡)。有着好米好水,新泻更是日本人心目中好酒产地的第一名。

新泻大米

新泻盛产大米,由于新泻有着丰富的雪融水,春暖花开之时,雪水带着山间大自然的养分,被农人浇灌在稻米上,秋收时长成的稻米会特别香甜。日本人认为这米饭吃起来“就算没菜,吃白饭也甘香”。所以到了新泻一定要扛两袋米回来!

玉川酒造的酒

玉川酒造是新泻代表性酒造之一,日本各地民众也会前去参观。玉川酒造最知名的酒款是有着绝高酒精度46%的清酒 “越后武士”。

新泻县的玉川酒造始于1673年,由第4代铃鹿八卦家族社长开始购买清酒并开始酿酒。距今已有346年的历史。玉川酒造在新泻县内,位于少见的大雪地带鱼沼,自将军德川家纲时代开始,由自然降雪来冰镇酒,用储存雪的储藏库酿造出了与自然共存的酒。

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