复合氨基酸肥料应用中应注意的问题: 1、应与无机氮肥配施 氨基酸是一种有机氮源,目前研究表明,氨基酸不能完全替代无机氮肥,应与无机氮肥配施才有好的效益和效果。田雁飞在测土配方施肥基础上,开展水稻减量化施肥与氨基酸水溶性肥配施的效果试验,结果表明,减氮10%+氨基酸水溶性肥处理可增产6.73%,节本增收19.77%;减氮15%+氨基酸水溶性肥处理则产量和收入与测土配方施肥处理持平;减氮磷钾各10%+氨基酸水溶性肥处理则显著减少了水稻产量和农民收入。因此,测土配施肥基础上氮肥减量10%或15%,并配合喷施氨基酸水溶肥可达到稳产或增产目的,且环境效益可观。 2、应根据作物类型选择浓度 每种肥料都有其适用的作物范围和浓度范围,超出作物的用量范围即会产生不利影响。李志伟采用盆栽试验方法研究了味精废渣肥对油菜生长和土壤化学性状的影响。与等氮量的尿素比较,施用N1(100mgN/kg)、N2(200mgN/kg)水平味精废渣肥比尿素处理油菜生物量分别增加7.9%、15.4%;而N3(400mgN/kg)处理,施用尿素处理出苗后死亡,而施用味精废渣肥的处理,也比不施氮处理油菜生物量显著降低。周学来将废液作为番茄营养液浇施时,认为应根据番茄能耐受的营养液电导率要求确定稀释倍数。刘伟在温室基质栽培条件下,以不同比例(28.57%和57.14%)的氨基酸态氮分别代替无机营养液里的硝态氮,制成低浓度和高浓度氨基酸营养液。低浓度氨基酸态氮提高了番茄可溶性糖含量,高浓度氨基酸态氮降低了番茄Vc的含量,得出结论氨基酸可作为番茄的氮源,但在总氮中的比例不宜超过50%。因此,在生产中,应根据不同的作物选择适当的浓度以利于作物生长和品质提高。 3、对不同作物品质的影响不一 关于氨基酸肥料影响作物品质方面,陈贵林以甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸的不同组合及尿素替代20%硝态氮,通过水培试验研究其对水培不结球白菜和生菜硝酸盐含量和品质的影响。结果表明,氨基酸部分替代营养液中硝态氮后,不但可显著降低2种蔬菜体内硝酸盐含量,而且可改善品质。原因是不结球白菜和生菜会优先吸收甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸,从而抑制植株根系对硝态氮的吸收,进而减少2种蔬菜体内的硝酸盐含量。张政也发现,在无菌培养条件下,以甘氨酸作氮源不会增加黄瓜植株硝酸盐的含量,因为甘氨酸是以分子态被完整吸收的。而刘伟在温室基质栽培条件下,用氨基酸作氮源一定程度降低了番茄的硝酸盐含量,但与以硝态氮作氮源相比差异不很显著。武彦荣等的田间试验发现,叶面喷施氨基酸明显提高了不结球白菜体内的硝酸盐含量。以上研究结果的差异在于,虽然一些作物可吸收分子态的氨基酸,但在田间条件下,由于土壤微生物的存在,部分氨基酸可能是被分解为无机氮后吸收的,因此在生产上,用氨基酸或其他有机氮作氮源同样会增加作物的硝酸盐含量。 |
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