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南北朝和明朝是中国古代两个特殊的时期，尤其对于瓷器来讲，南北朝的瓷器还相当于起步阶段，到了明朝瓷器的发展已经迎来了“巅峰”。不管起步还是巅峰，瓷器对于古人来讲，不单单是生活器具，还是文化的体现。  西晋 青釉鸡头壶 故宫博物院馆藏 鸡首壶是南北朝时期瓷器的一个特色，而成化鸡缸杯也是明代瓷器的一个特点。两个朝代的瓷器都有“鸡”这种动物，鸡在古代文化中又代表了怎样的内涵，或许从鸡首壶和成化鸡缸杯中得到体现。  东晋 青釉鸡头壶 故宫博物院馆藏  东晋 青釉褐彩鸡首壶 故宫博物院馆藏 鸡首壶最早出现在西晋时期，早期鸡首壶上的鸡首并不与壶体相通，鸡首只是装饰品。到了东晋以后，鸡首壶的鸡嘴有了出水口，另一侧的鸡尾转变成了把手。这样的过程也是南北朝瓷器由陪葬品向日常生活用品的一个转变。早期鸡的首壶作用于陪葬品，相传鸡被称为“引魂鸟”，是古代西南一些地区陪葬的必需品。烧制成瓷器的鸡首壶保存时间久远，更符合人们的需求。  南朝 青釉鸡头龙柄壶 故宫博物院馆藏 后来鸡首壶越来越生活化，这也是人们思想解放的一个表现。鸡是人类驯化最早的动物，随着时间的发展被赋予更多的文化内涵，陶渊明在《桃花源记》写到：阡陌交通，鸡犬相闻……鸡对于南北朝的人来讲代表着是对田园生活的向往。  西晋 青釉鸡首壶 故宫博物院馆藏  明成化 斗彩鸡缸杯 故宫博物院馆藏 鸡首壶从西晋开始，在中国流行了数百年，直到宋以后鸡首壶才慢慢淡出人们的视野。鸡首壶的消失并不意味着鸡文化的衰退，而是因为单色釉瓷器渐渐不再受到推崇，但鸡文化仍然能从瓷器中得到体现，比如明成化鸡缸杯。确切地说，全名叫明成化斗彩鸡缸杯。斗彩是明朝新出现的一种瓷器釉彩装饰品种，创烧于明朝宣德，最受推崇的是成化时期的斗彩。  明成化 斗彩鸡缸杯 提到成化斗彩，就要说到斗彩鸡缸杯，据说一件明成化斗彩鸡缸杯在2014年的拍卖会上，拍出了2.8亿元的港币。斗彩虽然是非常棒的釉彩装饰，但这件鸡缸杯给人的感觉并不是多么 “华贵”。画面中是一只雄鸡与一只雌鸡带着小鸡觅食，并配以简单的花卉图案，再普通不过的纹饰，可就这么一个杯子却价值连城。今天的藏家看中了鸡缸杯的什么不做论述，那么当时的人呢？作为最终使用的成化皇帝，为何会选择鸡来作为斗彩瓷的纹饰？  明成化 斗彩鸡缸杯 英国伦敦博物馆馆藏 成化幼年曾一度丢掉了太子位。在孤苦无依之际只有一个叫万贞儿的宫女陪在身边，年幼的成化对万贞儿非常依赖。后来成化当了皇帝，这份感情更加浓厚。据说鸡缸杯是成化专门为万贞儿烧制的，鸡缸杯的画面中有母鸡和小鸡。如果母鸡代表万贞儿，那么小鸡就是成化了。这是对过去的怀念，表达了皇帝的一种情感。还有一种说法，生活和谐的子母鸡能体现平静安逸的家庭生活，或许这种生活也是成化皇帝的一种向往。  明成化 斗彩鸡缸杯 侧面 成化鸡缸杯的造型纹饰虽然比较朴素，但其价值并不低，万历年间就已经价值“十万钱”。由于数量稀少，到了清朝成化鸡缸杯的价值已经超越了宋瓷。清代皇帝除了喜欢收集成化鸡缸杯，还进行仿制。对于清代的皇帝来讲，喜欢的可能不仅仅是鸡缸杯，更多可能是鸡文化的内涵。 |
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