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花蛤好吃好做就是泥沙不好处理，相信很多人都用过很多的办法，吃的时候依然有很多泥沙搁到牙齿，那么有什么去除泥沙的好办法吗？今天小慢就为大家推荐一招，希望对大家有所帮助！ 买回来的花蛤要及时放入清水中，避免花蛤因缺水而出现死亡，影响肉质。 加入适量食盐，可以帮助花蛤延长一定的寿命。 再加入少量白醋，起到杀菌消毒的作用。 浸泡个1~2分钟，充分发挥食盐和白醋的作用。 这时候，关键的一步来了，加入少量的香油，可以有效引诱花蛤开口 此时用筷子立即搅拌，惊动花蛤进行收合。 张合之间，泥沙就轻松的吐出来了 每隔3分钟左右搅拌一下
时间持续15道20分钟，也就是4~5次搅拌的样子
时间到了，我们可以将花蛤捞出，再次清洗。
这个方法非常好用，会有许多的泥沙跑出来。
喜欢吃花蛤的朋友不妨试试这招，效果很不错，欢迎大家多多支持小慢，关注小慢呦，爱你们！ |
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