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蜂农给蜜蜂喂白糖,产出的蜂蜜还能吃吗?有人说这是造假,你咋看

 世纪风 2019-07-19

一直以来,给蜜蜂喂白糖是养蜂业一个经久不衰的话题。随着活框养殖技术的发展,白糖几乎成为养殖中代用饲料的必备物品,给蜜蜂喂养白糖也已经不算是一个行业秘密。正因为如此,很多人对此不解,为什么要给蜜蜂喂白糖?给蜜蜂喂白糖不就是掺假想要谋取暴利吗?事实真的是这样吗?

其实给蜜蜂饲喂白糖是分几种情况的,我们也需要正视这个问题。在不影响蜂蜜质量的前提下是可以给蜜蜂饲喂白糖的,这不是造假手段,而是蜂农确确实实的需要,也是一种科学的喂养方法。那么,在什么情况下,蜂农会给蜜蜂喂白糖呢?这会不会影响到蜂蜜质量呢?

在缺蜜期和越冬期,蜂农们常会喂养白糖,尤其是到了冬季没有蜜源的时候,这个时候如果不喂白糖,蜜蜂很容易被饿死。不过,白糖很快就会被饥饿的蜜蜂吃完,而且短时间也不会再采蜜,尤其是到了开春的时候,很多蜂农都还会做清巢处理,将含有白糖的蜂蜜清除,不作为商品蜜,不然就影响了信誉和销路。这个时候喂养白糖对蜂蜜质量并无太大影响,只是保证蜜蜂存活。

除此之外,在蜂群群势较弱的时候,饲喂白糖可以促进蜂王产卵,使大的蜜源来临之前蜜蜂群势增强;在蜜源较少的情况下,饲养白糖还可以促使工蜂采蜜。不过这种情况下的喂养是少量的,足够蜜蜂消化而没有剩余,一般也不会对蜂蜜质量产生影响。

当然,不得不承认的是,也会有一些人利用这种手段,在流蜜期和非流蜜期都饲喂白糖来提高产量,降低质量,这就是掺假行为了。不过大部分专业的蜂农是不会这样作假的,因为饲喂的白糖属于双糖,需要转化才能吸收,这样一来对蜜蜂的寿命影响很大,反而得不偿失。

而且,白糖的成本也很高,在蜜源充足的情况下,饲喂白糖只能增加成本。专业的蜂蜜收购人士很容易辨别掺假蜂蜜,这样更会影响蜂农的声誉和销路。如果蜂农自己零售的话,销路其实很慢,没有必要因此损害自己的信誉。

所以,对于给蜜蜂饲喂白糖的做法我们应该理性看待,养蜂不易,我们可不能因此就误解一些本本分分又如此辛苦的蜂农。你还知道养蜂业哪些易被误解的“小秘密”?欢迎留言讨论。

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