Hello , NewMe 鸡 胸肉,减脂期神器,低脂美味,但是总吃水煮鸡胸也会腻呀~今天教大家一道水煎鸡胸肉,不放一滴油,照样可以很美味! 水煎鸡胸肉 难易程度:初级 制作时间:15分钟 食 材:鸡胸肉一块,料酒2勺,生抽1勺,耗油1勺,淀粉少许,盐少许,孜然粉1勺,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,蒜末适量。 制作方法 1.将鸡胸肉横片成两片,并在上面横竖切花刀,不要切断,目的为了腌制时入味。 2.将准备好的所有调味料导入鸡胸肉上,并且给鸡胸肉做个“马杀鸡”,拌匀腌制15分钟,如果做早餐,也可提前一晚腌制好,放入冰箱,早起一煎即可。 3.将鸡胸肉放入平底锅内,加入水少许,盖上盖子煎2-3分钟翻面,如果没水了再加入少量水盖盖焖2-3分钟。最后开盖收汁即可。非常入味,仿佛置身于大排档吃烧烤:) 小贴士: 大蜜减脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴!” 图文来自@冉冉,版权归原作者所有 编辑整理:大蜜club |
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