每天吃两个，补肾又养心

清理血管人长寿！

国医大师健康 今天

著名的国医大师阮士怡阮老今年已经103岁高龄了，他有着70多年的临床经验。

百岁国医大师阮士怡。

他在《养生堂》的节目中，和自己的两位学术继承人一起介绍了常用的“一茶一菜一果”，对广大的中老年朋友来说有很好的借鉴意义。

每天吃2个，补肾养心

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常吃此菜，血管通畅

阮老治疗心血管疾病的一个原则是软坚散结化斑块，并拟出了很多行之有效的方子。

其中有一类药食同源的食材，我们平时做菜时就可以有针对性地常吃，来帮助预防心血管疾病，这类食材就是海藻和昆布。

昆布就是我们吃的海带，海藻和昆布咸寒，有软坚的作用，现代药理学发现它们能降脂、抗炎、排毒，其中富含多糖，可以吸附肠道中代谢的废物，从而促进排便。

专家建议中老年人多吃海带、海藻、紫菜之类的食物，尤其是高脂血症患者和大便不通畅的人群，常吃些海带可以预防动脉粥样硬化，促进排便防便秘。

一杯代茶饮，降脂化瘀