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提到黄荆，好些人心中不免倒吸一口气，会想起「负荆请罪」、「不打不成人，黄荆棍子出好人」、「黄荆棍下出孝子」等与之有关的农村口水话。  在南方农村的树林里、山坡和路边，长有许多灌木荆条，白荆条其实是八角枫，而黄荆条就是没有别名的黄荆。黄荆是好灌木，能让不听话的人变成好人。 一、黄荆的信息 黄荆和臭牡丹、臭茉莉、马缨丹一样，同属马鞭草科植物，但黄荆非但没有它们那种臭味，反倒有奇香。黄荆属于灌木，长得不太高，小枝条具有像马钱科植物白背枫那样的四棱形；叶子为五片或三片小叶组成的掌状复叶，小叶为披针形，叶全缘或少数有齿，叶背面灰白色；聚伞状花序，梗有白色绒毛，花冠浅紫色；有很小的核果。  二、黄荆叶可泡茶喝不？ 黄荆用途广，其茎叶、种子和根都是草药，在孝感有人用黄荆嫩叶子当野菜吃，炒鸡蛋和肉都不错。  黄荆枝叶还可以像豆豉草一样用来发酵豆豉、霉豆腐、霉豆瓣之类的风味食品，还可以和煮熟的麦子一起发酵长出霉菌后制作麦酱。此外，刺楸还晓得可用黄荆树干烧后的灰烬制碱水来做灰水粑和碱粽子。 那可以泡茶喝吗？确实有人用黄荆子和叶来泡茶，但一般会像炒茶叶一样事先炒过，据说喝起来有股淡淡的清香，不知真假。由于黄荆属于草药，所以泡水喝要先了解其草药的用途，身体不适合喝的人千万不要喝。 |
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