 入伏后，外面闷热潮湿，厨房里就更难受了。在灶前烟熏火燎，相比之下，温度更高。通常，简单炒一两道菜，做一餐饭，就会出一身汗，非常非常不容易。所以，一定要珍惜那个在暑天还为你辛苦做饭的人。 闷热的夏天，我最喜欢做的就是饭菜一锅出，简单省事还吃得好。所以，最近和大家分享了很多这类的做法。今天再和大家分享一道鸡翅土豆焖饭的方法。这道焖饭，鸡翅滑嫩入味，土豆绵软，米饭在吸收了油脂和菜的香味后，更加饱满入味，整道饭吃起来鲜香有余，特别可口。营养方面，这样做肉、菜、主食全齐。制作方法更是简单，所有材料直接下锅，不用炒，不用煮，非常省事。总之，很推荐大家在炎热的夏天试试看~   具体制作方法 第一步：准备食材。鸡翅几个、土豆（中等大小）2个、米适量、姜1小块。  第二步：在鸡翅表面划两刀，如图。  第三步：往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片然后抓匀，腌制3个小时以上。现在温度比较高，腌制的时候，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏中最好。  第四步：土豆去皮切块。  第五步：把米淘洗干净，放到电饭锅或电压力锅中，然后倒入适量的水。（根据米的量，平时焖饭放多少水，现在倒多少就可以）  第六步：把土豆和鸡翅放入锅中，再少放一点点盐，便于土豆和米饭入味，如图。  第七步：盖好锅盖，选择“煮饭”功能就可以了。  第八步：饭焖好后拌匀，盛出开动吧。  多说几句 这道焖饭真的很简单，大家只需要把鸡翅腌入味，然后再下锅就可以，大家试试看就知道了。 |
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