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百病之源，根在肝脏！ 中医素来有“春宜养肝”之说。明代医学家张景岳说：“春应肝而养生。”这是因为春季属木，肝也属木，两者相应。春季万物复苏，属于阳气升腾的季节，养肝具有事半功倍的效果。 生命之本，健康之源：肝脏 我们知道，每个生命都是从胚胎开始的，而胚胎生命必须仰仗母亲肝血的供应才能生存下来。如果母亲肝血供应不足，将不会有健康生命的存在。 可以说，肝脏早在生命降临人世之前，就已经在发挥作用了。因此，肝是生命能量的源头，生命能量依靠肝血得以储存。 百病之源，根在肝脏 中医讲，百病之源，根在肝脏。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。 肝不好，最常见的就是这些疾病 1、长期鼻红 如果肝脏能能衰退、体内荷尔蒙处于紊乱状态时，容易导致鼻头处毛细血管发生扩张，造成鼻头发红。 2、喝酒易醉 由于酒精进入人体有，需要肝脏发挥功能，把乙醛(酒精代谢物)分解掉，这样才能避免喝醉。因此，若肝脏功能不好的话，人体喝酒后就容易产生醉意。 3、粉刺特多 由于肝脏的功能减弱，因此肝脏就不能正常的把黄体荷尔蒙破坏掉。而体内的黄体荷尔蒙数量越多的话，那么就会使得皮脂分泌量不断上升，这样据造成了粉刺的增多。 4、脸色发黑 正常情况下，肝脏中具有一定铁质储存量。但肝脏细胞受到损坏时，铁质就会从肝脏流到血管当中，造成脸色发黑。男性以及闭经的女性，比较容易出现这种情况。 5、伤口化脓 如果身体中出现伤口，而且伤口变得容易被细菌病毒感染，出现化脓情况，很可能是肝脏不好的表现。这是因为肝脏不好，其发挥的解毒功能也会减弱，细菌就容易有机可乘。另外，肝脏不能不好也会影响到皮肤的再生功能。 6、容易疲倦 肝脏出问题最明显感觉就是疲惫，但是这种疲惫睡觉也无法解决，让人找不到原因。搜公众号脉脉养生关注。肝功能不好的人主要原因是肝细胞受了损害，可致血清转氨酶等酶类增高，而胆碱脂酶降低，表现为乏力、易倦、思睡等。 7、食欲不振 平时厌食，胃口不好，平时爱吃的东西看到就会觉得恶心，想呕吐，随之消化的能力也会大大减弱。 8、手掌发红 出现蜘蛛痣等常见的肝病症状。 9、消化功能比正常人差 会有食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泄、腹痛、厌油腻或便秘等症状。 10、维生素类代谢异常 缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。 脸色暗黄， 年纪轻轻变成“黄脸婆” 肝脏是人体的排毒工厂，吃进去的有毒物质，有损肝脏的药物，体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“黄脸婆”。 “百病从肝治，养肝保安康”，虽然很多疾病普遍和肝功能失常密切相关，但是防治的办法也很多。 二月又是养肝的黄金月，大家一定要在这个季节里养好自己的肝，让自己一整年都拥有健康的身体。 最便宜有效的养肝秘笈 只要在水里加点它 众所周知，多喝水，可以促进新陈代谢，使得体内废物排出，从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。只是光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果也是远远不够的，聪明的您，要学会给白开水里加点“料”。 白开水里加点“红枣” 补气养血、疏肝解郁
红枣水护肝早已不是新鲜事，有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒、排毒的效果。 中医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样维生素更利于肝脏吸收哦。 白开水里加点“柠檬” 促进排毒，缓解肝脏负担
柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果。早上起来喝柠檬水是最佳的养肝时机，因为柠檬中所含的柠檬酸可以促使肝脏生成胆汁，帮助身体排除毒素，缓解肝脏负担。 白开水里加点“金银花” 降火清肝、通经活络
金银花味苦，却是降火清肝的佳品。对口臭和便秘的食疗效果尤其好，它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥、解救之功效。 都知道喝酒伤肝，建议喝酒的朋友们可以多喝金银花来养护肝脏。 白开水里加点“菊花” 清肝明目、修复肝脏
菊花属于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。 不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质哦。 白开水里加点“玫瑰花” 养肝安神、消除疲劳
玫瑰花茶香气浓郁，入白开水内，滋味甘美，微微淡苦，其实我们的肝脏超喜欢吃“苦”味哦。 对于压力过重、心绪不宁儿引起的郁结与肝火的调养效果最好，忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不仅养肝、安神，还可以帮助我们消除疲劳哦。 此外，下面这3个蔬菜也适合多吃。 1、韭菜：助肝升发
韭菜被李时珍描述为“肝之菜”，而春季的韭菜更是十分鲜嫩可口，营养很丰富。在春季多吃韭菜能够让身体内的肝主升发，很好的补充人体的肝气。 2、豆苗：保护肝脏
豆苗中含有大量的镁和叶绿素，这些元素可以帮助人体排出毒素，并且保护我们的肝脏。豆苗是清肝明目的特效食物。在春季可多吃豆苗，从而达到养肝的效果。 3、西兰花：增强肝脏解毒能力
西兰花的营养很丰富，它含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份，被誉为“蔬菜皇冠”。这些营养成分是我们身体所必需的。同时西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。 最后提醒您：要想肝好活百岁，生活就要有规律。 最后再唠叨下老生常谈的事，养肝要少喝酒，多喝水，不熬夜，早睡早起，每天都心情好好的，肝脏自然就健康，肌肤也会水嫩透亮～ 肝脏排毒修复的最佳时间是从晚上11点开始，喜欢熬夜的人，从今天晚上开始克制吧！ 入春时，人体阳气升发使皮肤腠理疏开，而早春乍暖还寒，突如其来的倒春寒又迅致皮肤腠理密闭，忽开忽闭的调节功能一时来不及转变，肝功能便受损，引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。因此，春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务。下面康加丽小编就为大家盘点一下春季养肝的食物粉粉有哪些，各位粉粉控们要想一年到头有个健康好身体，开春应该多补充一些养肝食品才对哦~ 绿豆粉清肝排毒 在五谷中，绿豆最滋养肝脏。绿豆因种皮的颜色为青绿色而得名。中医养生学理论有“红豆补心，绿豆补肝，黑豆补肾”一说。常食绿豆粉，可以清肝火，制肝升发太过。有高血脂、高血压、脂肪肝、发火等症状的人，更宜常食。 枸杞粉养肝明目 枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经，可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞粉作营养滋补品用，常用于泡茶、煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食 红枣粉补血养肝 肝血不足会导致面部皮肤缺少血液滋养，就会面色暗淡无光。而气足才能推动血液的流通。因此，视个人体质适当进食一些补气血的食物，红枣粉有补血益气的功效，能保障肝脏机能的正常运转。 莲子粉补肝益脾 《本草纲目》载：莲子“交心肾、厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泻久痢、赤白浊、女人带下崩中……”能预防感冒和肝硬化，降低血压抗贫血，减少胆固醇及抗癌等作用。 玫瑰花粉疏肝理气 肝脏功能影响人的精神心理活动，如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血瘀滞不畅而引起周身气血运行紊乱，肝气不疏自然会影响脾胃运化，身体抵抗力下降，必然易生疾患。中医认为玫瑰花有理气解郁、强肝养胃、调经活血、美白淡斑的作用。所以，长期服用玫瑰花粉不仅可以养护肝脏，还能淡斑养颜。 决明子粉明目清肝 决明子粉有保护视神经的作用，对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群有补益，因其明目清肝的药用价值被办公室白领当作“亮眼八宝茶”。民间常用决明子炒黄研末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。 胡萝卜粉养肝护肝 春季养肝护肝，怎么也不能忘记胡萝卜。胡萝卜富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。胡萝卜富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。经常服用胡萝卜粉不但可以直接补充维生素A缺乏症，还能间接起到养肝护肝的作用。 PS养肝护肝小办法 1、在23点之前必须睡觉，从而使血液回肝解毒。 2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。 4、不要长时间看电视、用电脑，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。 5、饮食上“尽量少食酸，适当加点甜”。春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护脾。 中医养肝补肾4要诀 春季万物复苏，细菌和其他微生物也会爆发增长。中医认为春天是养肾养肝的好时机，在春天人容易生气，影响肝火，使人难以入眠。所以春天应注意养肝养肾，保证自己身体的健康。春天养肾要注意饮食，起居，生活和卫生的调理。
一、饮食调养 多食用具有护肾利尿作用的食物，如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类。上述食物内含丰富的蛋白质、维生素、锌 类微量元素等，有利提高机体的免疫力；同时，注意调节食物的酸碱性。
二、斗龙芝配枸杞自愈肾虚，不求人。 中医名方：枸杞斗龙茶- 枸杞子15颗，斗龙芝2-4克，泡水喝是最佳的补肾组合。 优点：斗龙芝含有多种微量元素、锌、铁以及极为复杂的灵芝多糖、酶类，具有极强的抗氧化性，人常吃 可以提高免疫力，增强体质，与枸杞子搭配更是很好的综合斗龙芝、枸杞子的优点而不冲突，可以起到互补阴阳、平衡阴阳的功效。肾阴虚、肾阳虚的患者都可以服用，而且功效使然。
斗龙芝的三点特点无可替代 1、斗龙芝产自西藏人迹罕至的高海拔的确，属于藏药灵芝的一种，研究表明斗龙芝含有多种微量元素、锌、铁以及极为复杂的灵芝多糖、酶类，具有极强的抗氧化性，人常吃可以提高免疫力，增强体质，排毒养颜，促进男人的丁丁二次发育，养护女性卵巢，改善宫冷、生理期不调等。 2、斗龙芝是为数不多泡水喝就可以补足肾阳的中药材，与枸杞子搭配更是很好的综合斗龙芝、枸杞子的优点而不冲突，可以起到互补阴阳、平衡阴阳的功效，补肾阳纳肾阴，养五脏，调理脾胃肾的和谐健康。
3、斗龙芝所含的锌、铁等微量元素是人参的10倍之多，可以很好的养护前列腺，预防前列腺的诸多疾病，斗龙芝所含的酶类、灵芝多糖等有机物质可以很好的改善细胞活性，增强提高免疫力，具有较高的防癌抗癌的作用。 三、起居调养 积极锻炼身体，增强体质，增强自身的免疫力。按时作息，避免过劳，按时大小便以利排毒。老年人或曾患有肾脏疾患的人，要少去公共场合，避免患上流感等病，从而加重病情。 四、生活调理 肾脏病患在春天的生活调理也不可忽视，例如早起呼吸新鲜空气，做柔软体操，尤其应注重保温工作，以免罹患感冒；另外在饮食方面，则不可食用过于辛辣油腻，以免损及肝肾，因此建议食用蔬果清淡食品，如山竹、莲藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。至于一般人若想在此时进行保肝健脾及固肾者，提供4帖药膳做参考，分别是以山药、白果及芡实为 、主的“健脾固肝粥”；以白木耳、枸杞子与猪肝为主的“春天养肝汤”及白木耳、莲子、枸杞为主的“春天养肝固肾汤”及冰糖大麦茶。
如果一个人在春天常常生气，情志不畅就会引发胸闷、心烦、容易发怒、头痛头晕、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状。这就是中医常说的“肝火上炎”导致“气郁化火”引起的。这样的人在饮食以清淡为宜，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣食物及饮酒，多吃芹菜、苦瓜、野菜，多喝绿茶、菊花茶、莲子心茶，以清肝火。 春季养肝不能盲目吃酸 ??春季养肝不能盲目吃酸，需根据个体情况辨证调养；运动有助于升发阳气，有益肝脏，下文做了具体介绍，天天养生网小编带大家一起来看看。 ??“春夏养阳，秋冬养阴”，结合四季时序变化来养生是中医的一大特色。春季大自然阳气升发，除了顺应天时养护好体内的阳气外，根据中医的五脏调养法--春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，眼下养肝正当时。 ??提到养肝，很多人各有心得，比如按中医“五味入五脏”的理论，酸味入肝，所以有人提醒养肝多吃酸；又如运动升阳，多动多发汗助排毒减轻肝脏负担……但专家提醒，养生应因时因人而异，这个时节多吃酸味，对肝阴虚者可能是“补”，对肝火旺的人可能是“火上浇油”.不根据个体辨证来养肝，很可能落入误区。 ??注意养肝误区 ??误区1:酸味补肝，多多益善？ ??讲到养生，吃什么一向是大家关心的主题之一。中医有“五味入五脏”之说，将食物分苦、酸、甜、辣、咸五味，分别对应心、肝、脾、肺、肾，认为“酸味补肝”.提到饮食养肝，关注养生、对中医理论有一定了解的人会联想到多吃些酸味食物，最常见的如乌梅、山楂、柠檬、橙、橘等水果以及醋等。所以，春季有不少人选用这些酸味食物直接吃或用来作为调料入菜提味，认为以此“补肝”，多多益善。 ??“酸味入肝是没错，但认为春季养肝应多吃点酸，却是一知半解，容易落入误区。”从中医的角度分析说，酸味食物有助收敛肝阴，对于肝阴虚的人群，春季养肝适当吃些酸味食物，使阴血更足。但从门诊的观察来看，有不少人是肝火过旺，如果再用酸味补肝，无异于“火上浇油”，反易因肝火过旺容易伤脾，影响胃肠功能，不利于消化吸收。所以，唐代孙思邈在《千金方》就建议春日宜“省酸增甘”以“养脾气”.中医认为“脾胃为后天之本”，性味甘平的食物如菠菜、胡萝卜、红薯、南瓜、栗子、山药等，无论肝火旺还是肝阴虚的人群都可以适当多吃都有助健脾。 ??误区2:春天养肝升阳多吃温补物？ ??很多注重养生保健的街坊都熟知中医“春夏养阳”的理念，落实到饮食上，认为养阳应该多吃些温补的食物，像羊肉、狗肉或一些辛辣的菜，这种想法靠谱吗？ ??如果是处在冬春之交、早春时节，大自然余寒未尽，适当吃些温热食物有助祛寒升阳，但羊肉等太过温补的食物一般宜在冬天大寒时节吃。对肝气郁结体质的人，春天最好吃些有助疏散肝气的应节时蔬，如韭菜、香菜、生姜、香椿等，也有助于升发体内阳气、起到养肝的作用，但肝火旺的人不适合食用。 春季养肝需注意 当心掉入四大误区 ??误区3:运动多出汗，排毒更益肝？ ??春暖花开，在大好的春光中，人们的运动热情比冬天不知要高涨多少倍。很多人也认为多运动多出汗，也是一种“排毒”的方式，可减轻肝脏代谢的负担。 ??运动确实有助体内阳气的升发，对肝脏有好处。每周最好能坚持5天的有氧运动，如跑步、游泳等，有助于脂肪肝的防治。不过，每次运动最好控制在单次时间40~60分钟、运动时最高心率不超过（180-年龄），避免运动太久太激烈、出汗太多，耗伤阴血，反而伤肝。 ??误区4:“夜卧早起”，春天熬夜不要紧？ ??《黄帝内经》论及春季养生，提到“夜卧早起”，难道春天适当熬夜就不要紧了？ ??这是相对于日出而作，日落而息的古人而言的。比起冬天，春天天色亮得早、黑得晚，所以《黄帝内经》中，冬季夜长日短，养生起居是“早卧晚起”;立春过后日长夜短，顺应天时就应“夜卧早起”，助体内阳气升发。此中的“夜”是指太阳下山、天黑之后。而随着科技的进步，现代人一年四季夜生活丰富，熬夜的人越来越多。因工作需要或是沉迷于娱乐当中，“晚上不睡，早上不起”、日夜颠倒的“夜猫子”并不少见。 ??除非是工作原因，实在迫不得已，建议晚上不要超过11时入睡。熬夜最伤肝，偶尔熬夜一两次问题不大，但尽量早睡、保证每晚有6~8个小时的连贯睡眠，是最管用又切实可行的养肝之法。 ??春季养肝方法 ??1、青色食物入肝 ??药物中的青蒿、青皮都是入肝经的。食物中的青菜也大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麦苗色青，还是治疗黄疸的良药。在口苦口干比较明显时，如果不是血虚所致的虚火，可食用黄瓜、绿豆等都有清肝火、解毒的效果，但虚热以养阴血为主，阴血足则火自然敛降。 ??2、早睡眠以养肝 ??夜卧则血归肝，根据中医子午流注理论，子时（23:00~1:00）属胆经循行时段，丑时（1:00~3:00）属胆经循行时段。因此应早睡眠，特别保证这段时间的睡眠，以利于肝胆的养护。肝病患者特别应注意保证睡眠，以使血能归肝，使药物能更好的发挥治疗效果。女性养生以养血为主，如果经常熬夜常常会阴血亏虚，造成面色萎黄、失眠多梦、月经量少等肝血亏虚的症状。 ??3、戒忿怒以养肝 ??肝主怒，怒能伤肝，情绪舒畅方能养肝。《素问·四气调神大论》提出：“春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。” ??4、补肾方能养肝 ??肝肾同源，黑芝麻补肾，又能补肝血，就是因为水能生木，补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。 ??5、饮食清淡，少食辛辣 ??辛辣伤血，故肝病的人不宜吃的过辣过咸，豆制品也在慎食之列。豆本身属肾，外形又极象肾脏，所以补肾又可补肝，但对肝肾的压力也重，故不宜多食。 春食甘酸看体质，不可盲目！ 春天春风荡漾人体阳气生发，气血运行旺盛，如何养生：应“顺春气、解春困”。 顺春气： 指要顺应自然界阳气生发的特点，通过饮食、运动的调节提升人体的阳气，比如可以多吃一些芽类的蔬菜。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣、韭菜、春笋等。代金刚提醒大家为了更好地顺春气，应根据不同的年龄段和生理特点，调整饮食结构，补充必要的微量元素，维持体内各种元素平衡。忌大热、大寒及过于肥腻的汤品膳食，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。这个时节虽然天气温暖了，但是还会有较大的温度变化，适当春捂有利于阳气生发，也是预防倒春寒的有效措施。 解春困： 俗话说：春困秋乏夏打盹，春天的时候如果没有跟上大自然的节拍，人们就很容易犯困，甚至出现头晕等不适，多梳头是缓解春困的有效方式，头为诸阳之会，梳头相当于对头部的按摩，改善头部气血循环，对缓解春困有一定作用。此外，还应该“广步于庭”，多走出去，进行户外活动，既能放松心情，也能预防春困的发生，在起居方面要定时睡眠，有目的地进行调养，保持轻松愉快，乐观向上的精神状态。 春季养神先养肝 ：“菜花黄，痴子忙”说的是春季是精神疾病复发率最高的时期。每年春节后到5月份这一段时间，精神疾病患者的就诊率就明显上升。 一位50多岁的大妈，平日性格外向，爱说爱笑，火爆脾气，热心肠，是一家之主，家里的大事小情，都得她做主，三天三夜不睡觉也不喊累，爱无私帮助别人，给陌生人钱物，而且干什么都热情高涨，动作夸张，表情丰富。就在前几天，这样一位“女强人”被送到河北省第六人民医院住院治疗，原因是家人和乡邻都接受不了她的“超强发挥”。经过医生了解和观察，其被诊断为躁狂发作。躁狂发作的特征是心境高涨，思维加快，活动增多。主要表现为心情特别好，脾气特别大，自己感觉一切都是美好的，认为自己本事非常大。用这位患者自己话来说，就是“春天来了，花儿开了，我的心也开了”。 为什么春季是精神疾病的高发期呢？中医理论认为，肝主疏泄，与人的情志变化关系密切。人体的肝气与春季相对应，与风、木同气相求。春季阳气来复，风气流动，万木生发。如果风的流动、木的生发遇到阻隔，风就会变成涡流，木就会变得弯曲。人体肝气不舒、情志不遂就会发生精神疾病。 春季如何预防精神疾病的复发呢？首先要注重健康的生活方式，调畅情志。如《黄帝内经素问·四气调神大论篇》所说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”意思是说春天是生命萌发的时令，万物欣欣向荣，人们应该入夜即睡，早些起床，披散开头发，揭开衣带，舒缓形体，漫步庭院，使精神愉快，胸怀开畅，多施予，少敛夺，多奖励，少惩罚，适应春季的时令，保养生发之气。 另外还要从饮食药物上进行调养。中医理论根据四时变化的特点，总结出“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则。春季阳气初生，万物生发向上，内应肝，应因势利导，顺应肝的生发之气。《黄帝内经素问·脏气法时论篇》说“肝苦急，急食甘以缓之”。意思是说甘味能缓急，肝气急可用甘味食物、药物以缓解之，如甘草、大枣、粳米、牛肉等。“肝欲散，急食辛以散之。”意思是说辛味能发散，肝性喜条达而恶抑郁，舒达肝气可用辛味的药物、食物以发散之，如用桑叶、菊花、生姜、大葱、鸡肉等升散之品调动人体阳气，调和气血。 控重食芸豆： 春天，随着气候转暖，很多人开始了减肥行动，推荐一道减脂控重的好食材——白芸豆。它营养丰富，含有蛋白质、胡萝卜素及多种微量元素。中医认为，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。作为家常菜蔬，它是一种天然的淀粉阻断食品，富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，可以有效配合减肥者的饮食治疗，使减肥者有饱腹感，消除饥饿感，餐后血糖不高，体重不增。能有效阻断高淀粉类食物（米饭、面食、杂粮及相关零食和糕点）中淀粉的分解，阻断大部分淀粉热量的摄取，减少人体最大的脂肪来源。而且α-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外，不必经过血液循环，不作用于大脑神经中枢，食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则。 白芸豆含有的皂甙、尿毒酶和多种球蛋白等成分，能提高人体自身的免疫能力，在减脂控重的同时，增强抗病能力，因此，“三高”及肥胖人士不妨常食白芸豆。 白芸豆的吃法很多，可制豆浆、亦可入菜，与荤菜同炖、蔬菜同炒，或入馅做面食，香糯可口，皆美味。一道《菜心芸豆》，简便易做，香糯爽口，适合各类人群食用。 主料：菜心400克，白芸豆200克。 调料：食用油，盐、生抽、香叶、桂皮。 做法： 1.先将白芸豆用温水泡发3小时； 2.将白芸豆入高压锅，加水、盐、生抽、香叶、桂皮煮熟后捞出沥干汤汁； 3.菜心洗净切段备用； 4.锅内放食用油，先。将菜心入锅爆炒片刻，再加入白芸豆，一同翻炒，淋入煮豆汁稍炖，待汤汁收干，即可出锅装盘。 食甘食酸看体质 有的专家说春季要养肝，多吃酸，有的专家说春季肝气盛，少吃酸，多吃甘，那我到底是该吃酸还是该吃甘？”老张同志这个问题很普遍。 《素问·藏气法时论》要求“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘”。 养生家说： “春三月,属木,晚睡早起,节情欲以葆生气,少饮酒以防上火,逆之则伤肝,肝木味酸,木克土,土属脾主甘,当春之时,食味宜减酸益甘以养脾气。” 又是“多酸”又是“减酸益甘”难怪老百姓迷惑不解。 春季是肝木当令，木气最旺，人体气血的生发条畅有待肝的疏泄功能，当肝血虚，肝气不足，气血生发乏力，人体就会出现春季生发机能不足现象，如头晕乏力，心情郁闷，不愿活动，畏寒怕冷，四肢不温，月经不调等心理和躯体的表现，这个时候，可以适当食酸，但不能过酸，饮食宜酸甘淡为主。如果春季一到，您就想往外跑，见到大家就很开心，但活动时间稍长一点就四肢困乏，平时吃点冷的辣的寒的就容易拉肚子，那就少吃酸，减木气，以防生发太过，多吃甘补脾气，以免肝木克脾土。 例如有个脾虚病人，春末看到山楂果娇艳馋人，中午买了一斤，午饭前吃了5、6个，当天没什么，谁知次日午饭前就开始泄泻，没在意，可一连4天都是这个点拉肚子，考虑是味过于酸“肝气以津，脾气乃绝”肝旺脾虚所致，让他在11点吃补中益气丸15粒，连吃三天后随访知当天吃上饭前泄泻即停止。 所以，春季当食甘还是食酸也要看体质，不可盲目。 所以要：1.顺春气 解春困。2.春季养神先养肝。3.控重食芸豆。4.食甘食酸看体质。 春季养肝正当吃 中医认为：“五脏对应自然界的四季。春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃！” 春天，气温回暖，万物复苏，阳气上升。在中医阴阳五行学说中，春季对应五行中的木，木遇春而旺；而在人体五脏之中，肝脏属木，在春天，肝气旺，都易损伤肝脏。 俗话说：“一年之计在于春，” 春季养肝得法，将为一整年奠定良好的基础。 养肝的食物
韭菜 春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助。 韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风问题的话，那么最好不要吃了。 同时，韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
大蒜 大蒜的呛鼻气味是大蒜素带来的，这种活性物质具有一定的杀菌能力，可促进淋巴细胞增生，增强肝脏中解毒酶的活性。 研究发现，大蒜粉补充剂有助于降低脂肪肝患者的体重和体脂。
深海鱼 三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸。 研究表明，这种脂肪酸能改善脂肪肝患者的肝脂水平和高密度脂蛋白胆固醇（HDL）水平。
西兰花 西兰花有护肝的特性，其中含有丰富的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚等活性物质，能帮助肝脏分解各类化学毒素和致癌物。
核桃 核桃富含欧米伽3脂肪酸和多种抗氧化物质。研究显示，患有非酒精性脂肪肝的人，吃核桃可以改善肝功能。 患有脂肪肝的人还应避免或限制某些食物，比如糖和添加糖的加工食物、酒精、精制谷物、火腿、腊肉、咸鱼、油炸和过咸的食物等。 养心的食物 中医有“心通于夏气”之说， 一年之中，心与夏的关系最大， 夏季心脏负担重。 夏至过后，温度高，湿度大，热扰心神，使人心烦易怒，坐卧不安。而此时，人体代谢加快，血液循环加快，相应心脏负担加重。
桂圆 可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用。 它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。
红枣 红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。 对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。 红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。
金橘 性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。 金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。 可煎汤服，亦可泡茶饮。
葡萄 性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。 由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用。 葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。 因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。
黑木耳 性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能补气，活血。 黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。 凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。 养肺的食物
银耳 可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。 润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
萝卜 生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
红豆 古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 既能清心火，也能补心血，可谓消肿利尿、补血、强心、健脾样样都行。
百合 熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
荸荠 可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效。 治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。 养肾的食物
干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功。肾虚腰痛者，最宜食用。
山药 味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。 凡肾虚之人，宜常食之。
枸杞子 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。 尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。 养脾的食物
糯米 性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
红薯 俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
薏苡仁 俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。脾虚者，宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
白扁豆 性平，味甘，能补脾胃虚弱。炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。 【3个动作自测肩颈病，做不到的人肩膀可能提前报废】肩膀经常酸胀，半夜被痛醒；怕冷、怕风，总感觉冰冷刺骨；胳膊抬不起来，穿衣服都费劲……肩是全身最灵活的关节，也是最容易受伤的关节之一。生命君为你示范3个动作，一分钟帮你自测肩颈病，并附上最全养肩指南↓↓ ????
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