中药科普之--鸦葱

2019-07-22  茂林之家

鸦葱为菊科植物,分布广。国家药典没有收录。但是地方药书使用不少,民间中医也在使用。

中药科普之--鸦葱

叶和根折断都有白色乳汁,药用根或全草。由于是多年生草本,其根较粗大。本药出此《救荒本草》,《救荒本草》中很多药都是可以食用的,我小时候就吃过这个“菜”。荒年是可以作为野菜充饥的,有一定的营养价值。

中药科普之--鸦葱

根、叶茎断面都有白色乳汁

一、《全国中草药汇编》:

【性味】苦,寒。

【功能主治】清热解毒,活血消肿。外用治疔疮,痈疽,毒蛇咬伤,蚊虫叮咬,乳腺炎。

【用法用量】鲜品适量捣烂敷患处,或捣汁擦患处。

中药科普之--鸦葱

皱波状叶

二、《中华本草》:

【来源】药材基源:为菊科植物鸦葱、蒙古鸦葱、叉枝鸦葱的根或全草。

【性味】微苦涩;寒

【归经】心经

【功能主治】消肿解毒。主五痨七伤;疔疮痈肿

【用法用量】内服:煎汤,3-5钱。(10--15克)。外用:捣烂敷。

中药科普之--鸦葱

三、相关配伍:

1、治癌症:叉枝鸦葱、苦菜各500g,熬膏。服时可酌加蜂蜜,每次3g,开水送服。(《内蒙古中草药》)

2、治瘊子:分枝鸦葱新鲜汁涎外涂。(《沙漠地区药用植物》)

注:分枝鸦葱(叉枝)是鸦葱的一个品种,与今天的图片不同,从《中华本草》中药材基源及内容介绍看,三种鸦葱的功效和作用是相同的。

中药科普之--鸦葱

鸦葱婆罗门参有点像,婆罗门参这个植物是近二年我们这才有的野生植物。原产地是在中国新疆、欧洲、哈萨克斯坦、俄罗斯。很多不熟悉的人把婆罗门参误认为是鸦葱,下面把它们的区别介绍如下:

中药科普之--鸦葱

上是婆罗门参,下是鸦葱。

它们都是菊科植物,叶有点像,婆罗门参叶没有皱波状,如果你尝过味也有区别。根的区别很大。鸦葱根皮褐色,婆罗门参根皮白色或其他颜色。

中药科普之--鸦葱

婆罗门参,5月照片

中药科普之--鸦葱

婆罗门参,5月照片

中药科普之--鸦葱

婆罗门参,5月照片

这些照片是5月份拍照的,起茎开花结子了,应该不是根最肥壮的时候,甚至根的形态与去年冬天稍有区别。它是二年生草本,5-6月种子脱落出苗,10月下旬收获根是最好的,第二年春天开始起茎开花结子,结子的根不肥壮了。

附:《救荒本草简介:

它是我国历史上最早的一部以救荒为宗旨的农学、植物学专著。

写这本书的作者是皇帝的儿子---朱橚。他是明太祖朱元璋的第五子。一个不愁吃穿的“王爷”,怎么能想起写这样的书,教会百姓在灾年荒年吃什么可以饿不死。是不是与他老子青年时期讨饭的背景有关?不管他,我们说一说这本书的成就。

《救荒本草》记载植物414种,每种都配有精美的木刻插图。其中出自历代本草的有138种,新增276种。从分类上分为:草类245种、木类80种、米谷类20种、果类23种、菜类46种,按部编目。

这本书把植物的可食部位划分的很仔细,分叶可食、根可食、实可食、叶和根可食、叶和实可食、根和实可食、根笋可食、根及花可食、叶皮及实皆可食、茎可食、笋及实皆可食等等。

朱橚撰《救荒本草》的态度是严肃认真的。他把所采集的野生植物先在园里进行种植,仔细观察,取得可靠资料。

李濂在《〈救荒本草〉序》中说:"或遇荒岁,按图而求之,随地皆有,无艰得者,苟如法采食,可以活命,是书也有助于民生大矣。”

作者对采集的许多植物不但绘了图,而且描述了形态、生长环境,以及加工处理烹调方法等。除了日常食用以外,还记载了一些须经过加工处理才能食用的有毒植物,以便荒年时借以充饥;如本书在"救饥"项下,提出对有毒的白屈菜加入"净土"共煮的方法除去它的毒性,用豆叶与有毒植物商陆(phylotacca acinoca)同蒸以消其毒性的制备法等有一定的科学道理。

《救荒本草》成就是非常突出的,是记载食用野生植物的专书。是从传统本草学中分化出来的产物。《救荒本草》全书两卷,共记述植物414种,其中近三分之二是以前的本草书中所没有记载过的。对后世本草学有很大影响。而且还传到国外,特别是日本,对日本的本草研究起到很大推动作用。也曾经由英国药学家伊博恩译成英文,并做了很高的评价。

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