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最近和酒友聊到的一个话题，好像现在年轻人都不爱喝白酒，这究竟是为什么？是因为白酒不够洋气吗？年轻人不爱喝白酒并不是因为不够洋气！作为一个从年轻人转为青年人的我来说一下这其中的变化感受吧： 年轻人是个性独立，追求标新立异的新生代，不愿意接受传统的束缚，不愿一成不变的接受旧事物，在偏僻的山村里读小学、有点人气的县里读初中、努力学习去上市区上高中，最终出省读大学，相信很多的人都是想通过这样的12年寒窗进入一个新的环境，去接受一切新鲜事物。
在年轻人的眼中，白酒就是一个传统的存在，从小家里的喜事、丧事的酒桌上都会摆着一瓶白酒，在电视也经常看到酒的存在，在我国，酒的根源可以追朔到一千多年以前，所以在年轻人的眼中白酒=传统文化已经根深蒂固。 在年轻人抵触白酒的同时，国内发展有特别的快，一些洋酒、红酒文化不断的输入国内，因为没接触过，爱新鲜的年轻一定会去尝鲜，一些灯光闪耀的嘈吧、一些环境舒适的静吧以及一些娱乐场所，这些都是年轻人经常去的，但里面全是配套卖洋酒、红酒以及调配鸡尾酒，甚至是各种品牌的啤酒，唯独不见白酒的身影。在这一方面，进一步让年轻人觉得白酒跟不上时代，就是传统，传统就是落后。
如果让一群年轻人点酒，可供的选择有：白酒、啤酒、洋酒、红酒、江小白； 我相信大多数人的选择是：洋酒>红酒>啤酒>江小白>白酒！ 无什么令人吐槽无数的江小白都比任何白酒排名靠前？一是江小白实际是营销公司，文案方面抓住现在年轻人的痛楚，二是江小白都不能算是白酒。
但随着年纪的变化，多数都变成喝白酒的了，这可不是我随口而说的，除了我，你可以观察身边的人，超过35岁的，逐渐都是向白酒靠拢！ 最重要的原因是来源于情感上的因素：年少不知白酒味，喝懂已是中年人！ 因为长大后，我们才真正开始面对这个世界，体会人性，才知道什么叫无可奈何，什么叫绝望，什么叫责任，什么叫生活，而这世间又有太多的不可与人说的事情，当我们有了那些无法排解又必须接受痛苦的时候，喝白酒能让我们体会到酒中更深层的东西，在口中多变的浓烈感，喝进去是心里浓烈的情感，吐出去是内心的不甘和无奈，得到的是对结果的接受和无奈的选择。这是消极的一面。
另外一方面，曾经追求洋酒、红酒的我，现在也只喜欢白酒了，抛开自己在茅台镇上从事白酒行业的因素，发现白酒真是个好东西，作为四十岁不到的我，真的觉得马云说“男人到了四十都会喝白酒的”这句话真的很有道理，现在的年轻人或许体会不到：一瓶白酒、几盘花生、几个朋友坐在一起聊天的惬意，品着白酒像是在回味过往，伤心时喝白酒，能让情感宣泄迎来美好的一天，开心时喝白酒，能让开心值翻倍！ 所以，别问现在的年轻人为什么不爱喝白酒，是因为他们还年轻，再过5-10年，他们也会爱喝白酒的！
作为茅台人，我从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 本文作者：老梁（deyujy） |
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