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来自: flczjogg > 《油条》
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油条配方:食盐4克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、牛奶175克、苏打粉2克、细砂糖15克、酵母...
油条配方:500g面粉 柠檬酸7g,小苏打10g,盐7g,白糖5g,单甘脂2g,水+鸡蛋300g,起酥油15g或者猪油10g,酵母1.5g
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健康油条在家做,不用酵母,不用泡打粉,外酥里软,比买的还好吃
健康油条在家做,不用酵母,不用泡打粉,外酥里软,比买的还好吃。这个注意事项就是早餐油条最忌用酵母粉,泡打粉。【烹饪食材】面粉,...
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彩蔬奶香小馒头详细配方和做法,掌握3个关键点,暄软香甜恰恰好
12、将揉好的面团搓成长条,剂口朝下,用刀切成小馒头,用手稍微整整型,我在馒头的中间划了一刀,如同给面包割刀的原理一样,可以给馒...
生产许可产品,质量安全有保证>>天喜牌面欣酥A;油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等膨...
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馒头的制作方法和配方
1、准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。2、面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。7、将面剂用手向内收,制成...
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面包的做法大全135
主料:高筋面粉200克 低筋面粉130克 辅料:细砂糖85克 食盐3克 酵母粉3克 牛奶150克 鸡蛋40克 黄油75克 冰火菠萝油的做法 1.高...
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