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昨天去逛菜场时，看到很多老婆婆都拖着红薯到集时上卖，随口就问了下多少钱一斤，老奶奶说卖3元钱1斤，相比较还是比较贵的。想到家里人都特别爱吃，我就买了5斤。每年的夏天，我都会在自己的3分田上种上红薯，不过要比别人晚一些才能成熟。而在夏天，我家红薯吃的做多的两种做法就是蒸的吃，或者用红薯煮西米露吃，将煮好的红薯西米露放冷后冰冻1小时，小孩子在夏天都不买饮料喝了。  红薯是非常好的杂粮，红薯中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、铁等等物质，其中蛋白质的含量是大米的7倍，而丰富的膳食纤维能更好的带走肠道中多余的粪便。西米露含有丰富的淀粉和碳水化合物，多吃西米露有助于我们排便。所以在夏天多吃一些红薯西米露粥，可以更好的排出黑臭宿便，黑臭宿便都排出来了，身形紧致又苗条！我家老人在夏天也特别爱吃红薯西米露粥，只要说肠胃不舒服了，喝点这粥，然后睡上一觉，肠道就通了。接下来就把这道老少皆宜的红薯西米露粥分享给大家。  所需食材：红薯300克、西米60克、冰糖20克、水适量。 制作方法： 1.先将水放入到锅中，大火将水煮开，然后将西米放入到锅中，一直搅拌西米，直到西米煮成透明状即可，煮好的西米过凉水即可备用。煮西米时，一定要一直搅拌，因为西米含有丰富的淀粉，如果不搅拌，西米很很容易就粘锅了。  2.红薯削皮，然后清洗干净，接着切成3厘米左右的小块备用。红薯不要切的太小了，否则很容易煮成糊的。  3.锅中放入适量的水，然后将红薯放入到水中，大火将煮开，然后改小火煮10分钟。  4.最后将西米露、冰糖放入到锅中，继续煮3分钟，3分钟后即可关火食用。  【注意事项】煮西米时，一定要热水下锅，冷水煮的西米会碎的。煮红薯时，水煮开后需要小火煮，因为火候太大了，一会儿就将水煮干了，又要加水煮，很浪费煤气，只要水温高，将红薯小火煮10分钟即可熟。做好的红薯西米露冰冻后口感最佳，吃着也会更软糯。  这就是今天教大家做的红薯西米露，每天吃一碗红薯西米露，排出一宿黑臭便，身形紧致又苗条。现在正是三伏天，我们工作吃完饭后，很多人不想运动，所以这时候适当吃一些红薯西米露可以排出黑臭宿便，身形紧致又苗条。今天的美食就分享到这里了后续在给大家分享更多助消化的美食！ |
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