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为什么现在这么多人得痛风?这6个原因中,一半和吃有关

2019-07-24  程穆泽

根据《2017年中国痛风现状报告白皮书》的调查报告显示:我国人口中尿酸高的人数已高达1.7亿人次,发病率高达13.3%,痛风患者超过8000万人,预计在2020年,痛风患者将达1亿人次。

另外还有一组惊人的数据显示,痛风人群的男女比例是20:1,这也就是说痛风患者95%是男性,那为什么男性的痛风发病率明显高于女性呢?

男性痛风病高于女性是因为男性血尿酸比女性高,而这是因为女性体内的雌激素水平高,雌激素有利于尿酸的排泄。所以在正常的情况下,女性尿酸水平要比男性低近30%。也就是说,男性发病只需升高43%就会发病,然而女性要升高56.5%才能达到痛风发病的UA浓度,所以男性较女性更容易因血尿酸水平过高而引发痛风病。

但要注意的是,在女性绝经之后,男女性体内的尿酸含量就会趋于一致,也就是说老年时,男女痛风的几率是一样高的。

为什么现在痛风越来越多?

除了遗传因素外,与生活习惯也分不开,其中主要的六大原因中,有一半都与吃相关。

01

吃太多肉了

随着人民生活水平不断地提高,人们的饮食结构也相应发生了变化,这也让痛风有了“可趁之机”。

我们的祖辈都是以谷物为主要食物,而到了我们这代人,肉类食物在日常饮食中的比重不断上升。大量肉类食物中嘌呤,就会转化为尿酸,超出了人体有限的生理代谢和排泄能力,从而导致高尿酸血症,痛风的发病率也迅速上升。

02

喝酒

在痛风面前,没有哪个酒是好的。虽然酒中并不含嘌呤,也不产生尿酸,但是酒代谢产生的乳酸,会和尿酸在肾脏产生竞争性,对尿酸的排出产生影响。

戒酒对于痛风而言很关键,所有的酒类都会诱发痛风,其中啤酒最快。因为啤酒中含有二氧化碳,二氧化碳吸收后会转化碳酸,降低PH值,影响尿酸的代谢。

03

甜饮料喝太多了

大部分甜饮料都含有“果葡糖浆”,而痛风的发作几率和果葡糖浆的摄入量,存在正比关系。

有研究表明,每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人高出29%,而每天喝两次以上含有果葡糖浆的人,痛风几率竟高达恐怖的85%。

04

运动不足

适量的运动可以增加新陈代谢速率,更利于身体废物的排泄,尿酸的代谢也会增加。

05

肥胖

肥胖人群高尿酸的概率更高,大部分的肥胖人群就是由于吃的太好,大鱼大肉和甜饮料一个不错过,但是运动量又不达标。

根据香港大学深圳医院相关研究表明,超重和肥胖是痛风的诱因之一,减轻体重可以降低痛风发作的风险。

06

熬夜过多、压力过大

近年来,年轻人患痛风的比重不断上升,经过分析研究表明,压力过大是诱发年轻人痛风的主要因素之一。

现在工作压力大,加班熬夜对于年轻人来说也是见怪不怪的常事,但过度的劳累会使人体的自主神经调节紊乱,导致身体血管收缩,其中肾血管的收缩会引起尿酸的代谢量减少。再加上工作中的不良心态就会引发痛风。

尿酸高

全身都不好受!

①关节痛

痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病,沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。

痛风发作持续数天至数周后可自行缓解以后进入无症状的间歇期,历时数月、数年或十余年后复发,多数患者1年内复发,越发越频,受累关节越来越多,症状持续时间越来越长。受累关节一般从下肢向上肢、从远端小关节向大关节发展,出现指、腕和肘等关节受累。痛风引起的关节痛,不仅让患者承受巨大的痛苦还会对患者的行动造成极大的影响。

②肾功能异常

尿酸高跟代谢有关,而肾脏承担着排出代谢产物的功能。

当身体尿酸过多,超过了肾脏有限的代谢能力后,就会导致过多的尿酸沉积在肾脏中,数据显示,1/3长期痛风者有肾脏损害,表现为慢性痛风性肾病、尿酸性肾结石和急性梗阻性肾病。

预防痛风

记住这四点

01

定期体检

尿酸水平是否超标可以通过常规抽血检查得知,还有医院的风湿科、骨科、肾内科等都可以诊断,痛风早期没有明显的症状,所以要通过检查尿酸水平来预防痛风发生。

02

多喝水

我们每天应该摄入1500-2000ml的水分,这其中包括了从食物中摄入的水分。对于尿酸高的人群来说喝水量应该增加,每天需喝超过1500ml的水,充足的水分可以让你熬夜排泄身体多余的物质,降低体内尿酸的浓度,避免痛风的发生。

03

每日保持半小时以上的有氧运动

每天进行30分钟以上的有氧运动,如游泳。骑行、快步走等,将体重控制在合理的范围内,能有效降低尿酸含量。

04

注意健康饮食

每天一个人摄入肉量最好在80-150克之间(这的重量指的是肉类的生重,即烹调前的重量),不要超过此区间,不然会导致摄入过多的嘌呤,导致尿酸升高。

对于高糖食物少吃,尤其是果葡糖浆食物更要少吃。对于糖类的摄入量,《中国居民膳食指南(2016)》提出的建议是每人每天不要超过50克,最好限制在25克以内。

小水滴爱心提示

由于痛风有自限性,数小时或数天、数周内可以自行缓解并且发作的间歇期长,有时候一年或者好几年才发生一次。

因此,不少年轻人容易忽视痛风的发作,误以为是其他疾病。如果不引起重视,继续不健康的饮食习惯,发作会逐渐频繁,转为每年两三次,进而每月二三次,甚至造成关节畸形,影响日常生活。严重者还可使肾脏受损,出现尿酸性尿路结石、痛风性肾病等。

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