“爱吃”,是世界人民的通性~ 可要论“好吃”“会吃”,中国称第二,恐怕没有哪个国家敢称第一了吧。 无论是历史还是现代,中国人民对于美食的研究,从没落下过,中国也一直被世人誉为美食大国。 尤其是「世界七大美食之都」,中国就独占了三席,分别为“成都,顺德,澳门”,再加上中国吃货眼中的美食之都,被美食包围着的我们,简直太幸福了!!! 四川 ▪ 成都作为川菜的发源地和发展中心,成都已成为全球最重要的美食中心之一。 早在2010年,联合国教科文组织就已经授予成都'美食之都'称号了它也是亚洲第一个获此殊荣的城市,'食在中国,味在四川',美食已成为成都一张闪亮的名片。 成都拥有中国最早的酿酒工厂,最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地,成都麻鸭、火锅黄辣丁鱼、郫县豆瓣等,几十种食品闻名世界,爆、煮、熘、炝、干煸等上百种烹饪方法,早已普遍推广。 火锅,堪称是成都最受欢迎的美食了!咕噜咕噜翻滚的红油,冒着辛辣气息的火锅,还有无数种辣到爽的小吃,让美味在舌尖绽放。 “成都的美食好吃到什么地步”?有姑娘可是直接拒绝了本地两套房的帅哥,嫁给另一个来自成都的男孩,只为了将来结婚后,可以天天吃火锅、肥肠面、抄手、兔头、牛肉粉、麻辣烫…… 麻辣兔头☝ 冰粉☝ 蹄花☝ 卤肉锅盔☝ 乐山钵钵鸡☝ 广东 ▪ 顺德2014年,广东顺德也紧随成都的脚步,被联合国教科文组织授予世界'美食之都'称号,成为中国第二个获此殊荣的城市。 “食在广东,厨出凤城”,作为粤菜的发源地之一、中国厨师之乡,顺德凝聚了几乎全部广东的美食精华。 一鱼百味,顺德是有名的“鱼米之乡”,在顺德,鱼的每一个部分,都是不可或缺的美味食材。 顺德蒸鱼☝ 拆鱼羹☝ 来顺德,不需要做太多的攻略,尽情地享受美食,食物带给舌尖的冲击就好。 双皮奶☝ 西米露☝ 大良炸牛奶☝ 煲仔饭☝ 澳门和成都与顺德相比,澳门因为历史的缘故,可能更具有风情~它的美食,结合了不同国家美食的精华,世界不同地区的口味在这里相遇碰撞,并互相融合,最终形成了澳门独有的美食文化。 在澳门,每500米就有一家特色美食店,每1000米就有一家百年老店,咖啡厅、速食店、中西饼店、大排档、小吃摊比比皆是,堪称“美食天堂的缩影”。 葡国菜是来到澳门必尝的菜系,澳门的葡国菜,分为葡式和澳门地道式两种,经过改良的澳门式葡国菜结合了葡萄牙本土,印度、马来西亚及中国(广东)菜式的烹饪技术,去芜存菁,特别照顾到东方人的口味。 葡式蛋挞☝ 木糠布甸☝ 猪扒包☝ 葡国鸡☝ 重庆重庆美食与成都美食有相似之处,也有自己的特色,饮食喜麻辣,在重庆人眼里,辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲。 重庆是火锅的发源地之一,但美食可不仅仅只有火锅而已,重庆小面、陈麻花、水煮鱼 、酸辣粉、山城小汤圆...... 来了重庆才知道,什么减肥,什么忌麻忌辣,都只能是说说而已~ 毛血旺☝ 水煮鱼☝ 湖北 ▪ 武汉“早尝户部巷,夜吃吉庆街”,武汉菜汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,早已变成全国吃货集合的大本营。 对于年轻人来说,有小吃的当地就是天堂,享誉全国的热干面、小龙虾,极受本地人推崇的老城通豆皮,四季美汤包,还有周黑鸭和精武鸭脖,也逐步变成武汉美食的代名词。 小龙虾☝ 鸭脖☝ 豆皮☝ 清蒸武昌鱼☝ 台湾台湾美食驰名已久,从高档饭店到街摊小吃,风靡全球,特别符合各地年轻人的喜好。 来到台湾,最不能错过各大夜市,海鲜、水果、蚵仔煎、面线,烤肠……这里的也是一定会让你撑到走不动。 蚵仔煎☝ 红豆饼(车轮饼)☝ 大肠包小肠☝ 起司马铃薯☝ 陕西 ▪ 西安除了灿若星河般的历史,壮美如画的河山,西安的美食文化也流传深远。 西安的美食,林林总总,不胜枚举,无论是街角的路边摊,还是各类餐厅,绝对够你从头吃到尾! 腊汁肉夹馍☝ 牛羊肉泡馍☝ 凉皮☝ 肉丸胡辣汤☝ 油泼面☝ 湖南 ▪ 长沙长沙是做幸福指数很高的城市,自然离不开美食的“功劳”,这里是湘菜的发源地,香鲜辣酸的湘菜,有着令人无法抵抗的魅力。 都说长沙人爱吃,长沙遍地是小吃,而芒果台的综艺更是把长沙小吃推向了全国,臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、大香肠……这里的美食真是多到数不完。 口味虾☝ 糖油粑粑☝ 大香肠☝ 湖南米粉☝ 都说这个世界上,唯有爱和美食不能辜负。而在中国,好吃的美食千千万,每个省份、每座城市、甚至是每条街道,都藏着吃货们最爱的味道。 对于生在中国的我们来说,简直太幸福不过~每天都被美食的香气包围着,这种感觉 不是一般的美妙呢~ PS: 吃货总是乐于分享的,如果你也对美食有着无法言说的执念,那就把你最爱的美食和坐标,留言告诉大家吧~ |
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