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传统手艺走向产业经营

 大成教育图书馆 2019-07-25
本刊记者 我国历史悠久,文化积淀深厚,隐身于民间乡野的多姿多彩的传统手艺,在市场化的浪潮中,正在走出以往的小生产模式,走向产业经营,逐渐形成富有特色的农村文化大产业。 手艺产品“进城”“出海” 记者在各地调研发现,与以前手艺产品只由个人和小作坊生产、市场主要在本乡本土不同,现在许多手艺产品已搭上了市场化的快车,规模化生产,产业化经营,大量进入城市市场,甚至走出国门行销世界。

本刊记者

我国历史悠久,文化积淀深厚,隐身于民间乡野的多姿多彩的传统手艺,在市场化的浪潮中,正在走出以往的小生产模式,走向产业经营,逐渐形成富有特色的农村文化大产业。

手艺产品“进城”“出海”

记者在各地调研发现,与以前手艺产品只由个人和小作坊生产、市场主要在本乡本土不同,现在许多手艺产品已搭上了市场化的快车,规模化生产,产业化经营,大量进入城市市场,甚至走出国门行销世界。

山东省潍坊市寒亭区杨家埠是潍坊风筝的发源地和主要产地,明初开始风筝扎制并发展至今。据潍坊市风筝办公室副主任李伟介绍,目前潍坊风筝的国内市场占有率超过7成,年销售额达到10亿元。

投产14年的潍坊天成风筝厂年产值近700万元,吸纳当地110人就业。总经理王永训告诉记者,传统风筝以“天女散花”“麻姑献寿”“天官赐福”等为主题,市场日窄。为此,企业除制作高端传统风筝开拓礼品市场外,还开发了“教学风筝”,即风筝扎制完后,配备毛笔和水彩由消费者自行上色。这种风筝在城市学校和海外市场上受到欢迎,每年仅出口就近50万只。

教学风筝只是创新产品之一。杨家埠民间艺术大观园经理赵明杰说:“以潍坊凯旋风筝厂为代表,潍坊制作的运动类、广告类和大型软体类风筝,已经拿到了越来越多的国际订单。”

山东省曹县云龙木雕工艺有限公司是“曹县木雕”非物质文化遗产传承单位,目前主要生产木雕工艺摆件、木雕家具、木雕配件等,2010年销售收入为9075万元。

走进云龙的车间,39岁的蔡益胜正在灯下雕琢名为“锦绣河山”的壁雕挂件,一张长3.7米、宽近1米的木板上亭台楼榭、花鸟山水凹凸有致。从事雕刻已20个年头的蔡益胆告诉记者,这样一个挂件在一些大城市的商场里可卖到5万元左右。

湖南省长沙县是湘绣的重要生产基地。长沙湖南湘绣城是湘绣销售点之一,在全省组建了68个湘绣收发辅导站。湘绣城总经理、湖南民间文艺家协会副主席曾应明介绍,湘绣城每年产值已经达到10个亿,产品销往韩国、日本、美国等15个国家。“为方便挑选货物,有日本客户现在常年在这里租房居住。”曾应明说。

国家行政学院教授祁述裕认为,挖掘、整理、开发好地域手艺文化资源,使它成为一个地区的名片,可以极大地提升一个地方的文化形象和认可度,比如山东潍坊的风筝、湖南长沙的湘绣,都已成为地域文化符号。而这些文化产品走出去,更可以成为国家的文化符号,让世界人民更了解中国,更了解中华文明。

文化资源成了致富金矿

对传统手艺的市场化开发,使得许多地方的百姓踏上了致富之路。

芒团村是云南耿马县孟定镇的一个自然村,这个紧靠中缅边境的傣族村落虽然偏远,但通过特色手艺实现了富民、乐民和安民。

记者在芒团村看到,傣族造纸技艺传承人玉勐嘎老人穿着长裙,头上缠着白色头巾,把做好的白棉纸摆放在院子里晾晒。这个村生产的白棉纸,百年不腐,不仅可以用作普洱茶的包装纸和艺术纸,还远销东南亚,成为佛寺抄写佛经的书法纸,玉勐嘎老人一家因此每年增收数万元。

在云南省文化厅的指导下,芒团村发挥傣族白棉纸原产地的优势,成立了文化产业合作社,创办了经济实体,建成了“文化传习所”,对分散的傣族文化资源进行梳理、整合和提升,初步实现了产业化经营。“没想到,祖先传下来的文化资源成了我们致富的金矿,这日子真是越过越有滋味了。”村支书李忠良乐呵呵地对记者说。

青海省西宁市湟中县倾力打造藏族特色手艺产业品牌——“八瓣莲花”,也让当地不少老百姓走上了致富路。

“所谓八瓣莲花,指的是镶丝唐卡、农民画、堆绣、藏毯、雕刻、壁画、泥塑、银铜器等八种极具民族特色的手工艺产品。”湟中县文化局局长李成云说,藏族传统手艺博大精深,如湟中镶丝唐卡巧妙借鉴了景泰蓝的镶嵌工艺,既保持了传统景泰蓝的工艺风格,又充满了浓郁的现代气息。

目前,青海湟中的“八瓣莲花”旅游文化产业产值接近3.2亿元,各类企业和家庭作坊吸纳员工超过2.5万人,“八瓣莲花”文化产业园也正在逐步形成。

四川省文化信息中心主任、四川省文化产业研究院院长赵红说,民族传统手艺是一笔巨大的财富,现在,一些地方把这种文化资源就地转化为经济优势,给中西部地区持续发展带来了活力,不仅有利于实现民族文化的自我积累和可持续发展,也利于中西部民族地区群众增收和社会和谐稳定。而文化部文化产业司政策规划处副处长赵建军则认为,以传统手艺为代表的特色文化产业不仅在发展速度上超过传统产业,在财富创造上也将日益显示出更强劲的实力。

“小手艺”成就地方大产业

在让百姓致富的同时,手艺也成为一些地方的支柱产业,成为新的经济增长点。

云南省文化厅产业处处长金强介绍,目前云南已形成了一批特色文化产业板块。民族民间工艺品生产销售企业发展到7000多家,涌现出了建水紫陶、鹤庆银器等工艺品牌:建成了鹤庆新华银器村、腾冲荷花玉雕村等一大批专业市场,年销售额超过80亿元;‘以翡翠制作为特色的珠宝玉石产业更是发展成为一个年销售额在240亿元以上的重要产业。

同样,作为苏绣生产核心基地的苏州市高新区镇湖街道,刺绣也成了当地的支柱产业。目前,镇湖直接从事刺绣制作的绣娘有8000多人,具有一定规模的刺绣企业有35家,年产值超过10亿元,还催生了一批包装、运输等相关企业。由于镇湖“绣娘经济”的发展,镇湖的劳动就业率超过95%,刺绣收入占农民收入的比重达75%。刺绣经济的发展壮大,还使得镇湖从过去的“接包”加工刺绣产品转为“发包”给周边乡镇,带动了周围大批农民就业。

与苏绣产业相似,宜兴、扬州、湖州、东海、南京、东阳等地,陶器、瓷器、玉器、云锦、水晶、木雕等传统工艺蓬勃生长于田间乡野,都形成了各自的产业集群,不断强化地方经济发展的驱动力。

在山东,目前已形成18个农村手艺产业特色区域,包括“世界风筝之都”“中国草柳编工艺品出口基地”“中国陶瓷琉璃艺术之乡”“中国草艺品之都”“中国黑陶之都”等。

手艺生产的特点本是“散”,手工艺人、家庭作坊能走到一起,发挥集聚效应,打造支柱产业,各地政府所发挥的引导作用功不可没。

长沙县开福区捞刀河镇沙坪地区是刺绣的重要基地,当地政府统一规划湘绣广场、绣品街,2008年投入4500万元完善基础设施,将湘绣与休闲、旅游业结合,撬动了民间几个亿的投资,形成了很好的集聚效应,带动了4个村3万多人就业,人均增收2000元。政府还注入5000万元控股成立湖南沙坪湘绣有限公司,打造出带领产业发展的龙头企业。

潍坊风筝产业的发展,也同当地政府的积极扶持引导密切相关。为促进风筝扎制、木版年画这两项非物质文化遗产项目的保护和利用,当地成立了木版年画和潍坊风筝抢救工程领导小组,并依托职业学校办学灵活的特点,设立了年画制作和风筝扎制民间工艺专业,培养人才。在政府的支持和引导下,潍坊风筝成为当地的一大产业,具有自主出口权的企业就有7家。

云南省文化厅厅长黄峻说,我们应从“富民、育民、安民”的角度来看待手艺产业的积极作用,除有利于传统文化保护、国民素质提升外,这种产业还可以大量吸纳农村剩余劳动力,有效促进地方经济发展。地方政府对这一产业加以扶持是很明智的。

产业化促进手艺发展

传统手艺走向产业化经营,而产业化经营也给传统手艺的发展带来了契机。

在山东工艺美术学院美术馆内,一面长40多米、宽4米的精美中国结“墙”格外惹眼。“这是郯城红花乡中国结传统编结技艺与现代创意的完美结合。”山东工艺美术学院教授赵屹介绍说。

去年初,包括郯城红花乡中国结艺在内的山东7项农村手艺产业走进了中国美术馆进行实物展览,之后被全部转移至山东工艺美术学院美术馆续展,吸引了数万名来自四面八方的参观者。

记者在美术馆内看到,虽然是农民的老手艺,做出的却多数是创新的生活产品。柳条制作的时尚灯具,柳条绕成的个性手表、眼镜,风车样式的桐木书架,风筝造型的首饰,品种涉及潍坊杨家埠风筝、年画,临沂柳编,红花乡中国结,曹县桐杨木艺,郓城鄄城土布,巨野农民工笔绘画七大类,既面向当代生活需求,又包含了深刻的手艺情怀,在具有应用价值的同时,体现了传统与当代融合的审美价值。

“我们调研发现,不少传统手艺的传承创新让人惊喜,究其原因,主要是市场化、产业化发展带来的活力。”赵屹说。

山东临沂农民的柳编最初只有筐、篮等少量产品,如今这门技艺融人了现代创意,从农用、日用筐篮发展成家居、装饰、文房、园艺、宠物、家具、旅游休闲用品7大类300多个小类万余花色品种。产品不仅进入城市家庭,美国、加拿大、德国、瑞士、英国等100多个国家和地区也用上了临沂柳编产品。

“在坚持传统技艺的同时,必须不断更新设计,才能力保市场不失。”山东临沂郯城红花乡轩然工艺品厂厂长王廷省说,“创意+传统”让红花乡中同结的市场在城市迅速膨胀。在轩然工艺品厂的一个样品间,三面墙挂满了各式中国结。“我只捡小件的挂,如果全挂出来要有上千个花色。”

湘绣城总经理曾应明认为,使用才是最好的保护 没仃市场的传统工艺技艺,迟早会被淘汰。

近年来,湘绣不仅在刺绣内容上有所变化,而且在功能上也不断探索创新。目前,湘绣产品已经发展到了 100多个品种,以刺绣装饰的服装、床上用品、饰品等衍生产品大量出现,赢得了市场认可,也促进了刺绣手艺的发展。

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