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现在人们的饮食越来越丰富，但是自己的身体健康的指标却下降，因为不懂得日常生活的养生方法。药膳、中药品泡水和中药品的外敷都搬上了日常生活。说起辣蓼草我们都不陌生，辣蓼草不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃辣蓼草是可以起到很好的养生功效和保健作用的。 它在农村很常见，特别是接近水草地或是水沟旁，以及河边等地都会有生长。而且它在我国分布相当广泛，几乎是南北各地都能见到。 辣蓼是一年生草本，高0.5～2.5米。茎直立，多分枝，表面有多数紫红色小斑点，被绵毛，节稍膨大。圆锥花序顶生或腋生，长2～6厘米;花小，绿白色或粉红色，密生;花被4～5裂，有脉，无腺点;雄蕊通常6枚;子房卵圆形，花柱2歧。瘦果卵圆形，扁平，两侧面中部微凹，褐黑色而光亮，包于宿存的花被内。叶互生，有短柄或近乎无柄;叶片披针形，先端渐尖，基部楔形，全缘或微波状，上面深绿色，被疏绒毛，下面密被灰白色绒毛;托鞘膜质，筒状。 辣蓼草的提取物对痢疾杆菌、白喉杆菌、鼠伤寒杆菌、绿胀杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、腊样杆菌、金黄色葡萄球菌、八叠杆菌等多种病原性微生物均有较好的抑制作用。这也是辣蓼草作为中草药的重要原因。因此，在酒药中添加一定比例的辣蓼草粉未，可有效抑制病原性微生物等杂菌，从而较好地保证了酒药中有益微生物的正常生长繁殖。辣蓼用于痢疾，胃肠炎，腹泻，风湿关节痛，跌打肿痛，功能性子宫出血;外用治毒蛇咬伤，皮肤湿疹。 根据《江苏植药志》记载，辣蓼草为蓼科植物柳叶蓼的全草，又名绵毛酸模叶蓼。味辛，性温。一年生草本，高0.5米—2.5米，多分枝，节部膨大，茎红色或青绿色。中医认为辣蓼有解毒、除湿的功效与作用。蓼叶用于子宫出血月经过多及其他出血，与麦角相似，但作用较弱。水蓼挥发油能扩张血管而有降压作用。其挥发油具有降低子宫和小肠平滑肌张力的作用。辣蓼水煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。水蓼所含的苷具有加速血液凝固的作用。 《别录》中记载：“蓼叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。”《唐本草》中记载：“主被蛇伤，捣敷之;绞汁服，治蛇毒入腹心闷;水煮浸脚捋之，消脚气肿。”《本草拾遗》中记载：“蓼叶，主痃癖，每日取一握煮服之;又霍乱转筋，多取煮汤及热捋脚;叶捣敷狐刺痣;亦主小儿头疮。” 辣蓼临床观察无毒，在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用和大剂量(60g以下)水煎服也没有不良反应。但是辣蓼也有不适宜的人群，孕妇就是不适合食用辣蓼的人群。 在辣蓼草的汁液里，有种特殊的元素，只要鱼吸收到了，都会暂时被麻醉。当然，过不了多久，鱼儿还是会清醒过来的，所以必须要在鱼儿还没有清醒过来的时候，将它们抓上来。 也是因为辣蓼草有着如此般的作用，所以在过去的时候，就被老辈们称之为“捕鱼妙草”。然而，随着时间的不断推移，如今很多地方已经忘记了这种野草了，不知道伙伴们你们认识它吗？如果你也在农村的话，也有去捕鱼，那不防也摘点试试吧，真的很有效果的哦。 |
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