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不知道你们是否和科教授一样，天气一热就没什么胃口。
大白肉片子，想起来油腻吗？还不让你加调料，你愿意吃吗？而它居然是清朝皇帝对臣子的赏赐。
皇帝时常赏赐一些东西来体现皇恩浩荡，食物就是其中一种。
清朝由游牧民族建立，肉食是他们的主食。早先游牧民族在外征战，因为生活条件的限制，烹饪食物的方式非常简单，如果有肉了，就用白水煮了吃。
《清稗类钞》记载，清朝皇帝为了让大臣们不忘祖先的艰辛，每年祭祀时就会赏赐给大臣们一块清水煮白肉。
每到这个时候，大臣们就抓狂了。没得到皇帝赏赐的清水白肉，说明不受重视，心里肯定不好受；得到了皇帝赏赐的肉，看着没盐没味没调料白花花的肉，也是真的没什么胃口。
有的大臣和宫里的太监私交较好，会买通他们偷偷给自己的肉抹点盐，还有大臣用一张纸浸了盐带去包肉……
总之为了让这肉好吃一点，大臣们也算是花了不少心思。可这些招式用一次两次还行，要是被皇帝发现了，那可是后果相当严重。
不过并不是清朝皇帝的所有赏赐都让人“难以下咽”，有些赏赐还是很诱人的！
金银财宝，是历朝历代皇上不能少的赏赐项目，相比于大手笔的万两黄金白银，清朝皇帝比较喜欢赏赐金瓜子。
金瓜子，顾名思义，就是用纯金打造的瓜子。制造金瓜子没有固定模具，没有具体的重量要求，甚至没有形状完全相同的两枚金瓜子，使得这些碎金子的冶炼随其天性，古朴可爱，浑然天成。
一把金瓜子，每颗二三十克金子，那得是多少钱啊！所以，持有金瓜子无疑怀揣一笔巨款，普通人是不能够携带和拥有的。
一般情况下，如果臣子立了功，或者妃子讨了皇帝欢心，皇帝随手就可以打赏一把小巧的金瓜子。
而且，被赐金瓜子意味着皇帝对你的信任和重视，只有足够亲近才能被皇帝赏赐金瓜子，这也是一种笼络人心的手段。
小小的金瓜子，不仅仅可以安抚功臣的心，还可以用来拉近皇上和妃子之间的关系。
