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据说泡芙是法国经典甜点，到中国受到了人们的喜欢！ 有人说，吃甜品能让人最大程度的感觉到幸福，看来真是这样哈！ 好，今儿，小编就做泡芙！ 用料 黄油50克、低筋面粉75克、鸡蛋2个、黄桃适量、水125毫升、盐1克、细砂糖3克 黄桃奶油泡芙的做法 1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火 2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状 3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀；直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形 4、装入裱花袋子里面，挤到烤盘上（没有的话就小勺也行），手上粘点水摁平上面挤的尖 5、将烤盘放入烤箱中，中层，180度烤三十分钟即可。（温度根据自家烤箱调节） 6、在泡芙三分之一处切开小口；挤入奶油，放上一块黄桃即可 |
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